原材料のカカオについて

40代にオススメのダイエット

 

熱帯地域に多く生育するカカオは、学名がギリシャ語で神の食べ物を意味するといわれていますが、まさにその健康効果の高さは神の領域といえる程目覚ましい物があります。

 

カカオは昔から日本でも多く輸入されており、お馴染みのチョコレートやコーヒーなどの原材料として使用されています。

 

カカオとして使用される部分は種子の部分なのですが、カカオの花が咲く期間は非常に短く、およそ数日程度といわれています。

 

その為実際に結実する物は極めて少なく、200〜300の花の中でたった1つ程といわれているように、とても貴重な物であるといえるでしょう。

 

そんなカカオには、優れた健康効果が沢山確認されており、ダイエットや美容には欠かせない食品といわれています。

 

ですから最近話題のチョコレートダイエットはとても意外なように感じますが、実はとても理に適った方法といえるのです。

カカオの優れた効果について

カカオの健康効果にはどのような物があるのか、実際に見ていきましょう。

 

まず最も高い効果としてご紹介するのがカカオポリフェノールで、高い抗酸化作用による

  • 動脈硬化の予防
  • 血管の拡張作用による高血圧の予防
  • 脳を活性化させ認知症を予防
  • この他アレルギーの緩和やストレス解消
  • 女性に嬉しい美容効果
  • 更には現代病であるがん予防等

にも効果が期待されています。

 

また食物繊維やビタミン・ミネラル等を多く含む為、腸の働きを活発化させ便秘を予防したり、代謝を促し身体にとって不要な成分を排出する等、デトックス効果等も期待されています。

 

この様に身体の血流を促し循環機能が良くなることで、脂肪の燃焼効果も高まる為、ダイエットにおいても非常に高い効果が期待出来るといえるでしょう。

おすすめのダイエットについて

チョコレートの原材料であるカカオには、健康に痩せる為に効果的な作用が沢山ある為、このカカオを沢山含むチョコレートに限り、ダイエット効果が期待出来るというわけです。

 

その為に重要なのが、カカオが70%以上配合されている高カカオである事、そしてそのチョコレートを食事と食事の合間である食間に取り入れるというようにタイミングよく取り入れるのがおすすめです。

 

なぜかというと、食間に食べる事で適度に空腹感をやわらげ、食事の際の食べすぎを予防します。

 

また糖や吸収をやわらげ、代謝を促す作用により、脂肪が身体につきにくくなりダイエットに効果的に働くからです。

 

食前や食後でもいいといわれていますが、出来ればおやつのタイミングで適量をとるのが最も効果的といえるでしょう。

 

量は一日だいたい50g程度を上限として、数回に分けて取り入れましょう。