剛剛回到甯陽縣衙，楊峰就像活過來樣。

躺排，子排，爐壺、茶具、龍團茶餅也都排。

楊峰換打，先把自個兒像條鹹魚樣扔躺，接着又惬無比伸個懶腰。

這娘才叫活！

侍女乖巧燒泡茶，錦兒把廚娘趕，自己親自廚裡飯，玉兒圍着錦兒唧唧喳喳說個。

這踏馬比登州當個勞甚子府老爺舒坦?

說起來，侍女現也樣，現公主府正兒經入流女吏，屬于皇糧、拿俸祿。

雖然錢，數遍個甯陽縣，也隻吳彥虎、陳墨呂鵬這個才品級，縣衙裡些衙役雖然也皇糧，但們也僅僅隻皇糧胥吏。

敲闆：入流隻沒品級，代表官。

而洪武間時候，女官制度其，後宮裡許許女官，這些女官都歸馬皇後管。

或者說得再直些，再勢力些，就個甯陽縣普通百姓已經沒跟這個侍女門當戶對。

等侍女泡好茶，楊峰先起來，端起茶吸溜，剛準備像鹹魚樣再躺回，卻見錦兒玉兒各自端着個盤子從廚裡來。

來到子旁邊後，錦兒率先放裡盤子，笑着對楊峰說：這妾跟着劉嫂學來切雞，相公嘗嘗麼樣。

玉兒則嘿嘿笑聲，放盤子後說：這姐姐擀面條。

楊峰趕忙嗯聲，伸拿起筷子便夾塊雞肉。

鮮，嫩，滑，。

隻剛剛嚼兩，楊峰忽然又覺些對勁。

這雞皮麼脆嫩?

按照切雞正宗法來說，雞皮确實應該略帶些脆爽。

雞皮脆爽，就得雞肉鍋瞬間泡過冰，如果這個步驟，雞皮爽滑鮮嫩正常，脆嫩就容易。

見楊峰咀嚼，錦兒禁略帶緊張問：相公，裡對麼?

楊峰把嘴裡雞肉咽，奇：若能這樣兒切雞倒還正常，現才剛剛，娘子麼讓這切雞雞皮變得脆嫩?

楊峰隻好奇雞皮問題，錦兒禁笑笑，說：妾還以為裡對——其實妾聽劉嫂說，來切雞過遍冰，能讓雞皮變得脆嫩，于就弄些冰來。

冰?

楊峰擡頭空，又頭自己打，接着便臉懵逼望着錦兒問：這時候來冰?總能京運來吧?

錦兒忍噗嗤笑聲：相公真會說笑，京到咱們甯陽縣千裡之遙，再結實冰運過來也化掉，這些冰啊，妾用硝來。

說完之後，錦兒幹脆起回廚，會兒又端着個盆子來，盆子裡部分都密密冰，冰正還擱着個幾号盆子，裡面卻帶着點兒冰碴。

楊峰傻傻盆子，接着又略帶得錦兒，問：娘子從裡學來硝制冰?

錦兒笑着答：自然從書來，雖然妾直沒能冰塊兒來，這些冰冰碴總能來。

楊峰時間竟種無法說覺。

硝制冰啊，這種穿越者必備裝逼段麼時候成爛貨?

本官冰飲啊，本官冰鎮瓜，許許發财段就這麼飛?

見楊峰傻傻望着盆冰神，錦兒再次笑笑，說：相公先别這冰，趕緊把面，然會兒就好。

簡簡單單碗擀面，面些芹菜丁雞蛋來鹵子。

面條爽滑筋，鹵子鹹鮮适，面條，疲憊就消半。

楊峰呼噜呼噜着面條，時時再夾塊切雞，等到完之後，幹脆向着錦兒豎起拇指：娘子好藝，若讓學，怕開間鋪子都夠用。

錦兒紅着臉，聲說：相公歡就好，以後錦兒再給相公。

楊峰嗯聲，忽然又到剛剛琢磨冰鎮瓜，于望着錦兒問：娘子，京裡賣瓜?

錦兒嗯聲：，隻這瓜過冰才能消暑解渴，若直接這麼，反倒沒麼。

呵。

呵呵。

姓雲就個騙子！

這夥唐時候拿瓜冰裝波，憐本官别說拿瓜冰賺錢，就算裝波都沒得裝！

，得辦法跟老登請示請示，把自個兒調到長帶當個縣啥。

本官給刨來打！

……

們個負責題，好題目之後拿來給本官。

求也，就正常童考試難度。

靠硝制冰來裝波法宣告破産，拿瓜冰來泡妞法同樣也以失敗告終，偏偏自己時半會兒又能真調到長邊當官，裡越越爽楊峰幹脆開始折騰甯陽縣個牛馬。

題?

本官堂堂正品縣，為麼放着底個牛馬使喚?

當然，楊峰向來種既馬兒還給馬兒資本，更會像老登樣玩命壓榨。

吳彥虎陳墨、呂鵬答應為童試題之後，楊峰便又繼續說：還們個，當初本官就跟們說過，官時候也好好溫書，現正好開科舉，們應試就趁準備，個好濟府參加鄉試。

然而吳彥虎卻微微搖頭，向着楊峰拱說：縣尊，等就已經商量好，以後會再着麼科舉，穩穩甯陽縣就好。