第章棉
這就說好?
胡爺提着袋子豆腐,嘴角微抽。
師父,都還沒嘗過呢,麼豆腐就能好?
楊峻面自然到胡爺竈台。
等老說,就已經拿柴開始點。
胡爺午飯般,所以今楊峻特沒堂飯,而帶着過來這邊煮飯,正好讓老爺子嘗嘗藝。
混子,别子點啊。
胡爺見狀,也就樂呵呵到遍,瞅着來飯。
放,至您老會事。
楊峻頭也回說。
胡爺确實段時間沒開鍋。裡鍋都已經沾染層塵,用片鍋刷刷好幾才幹淨些。
又清晰兩遍後,這才算完。
竈飯還挺麻煩,首先就把飯煮來,才能夠菜。
楊峻把起提着來米先淘洗煮,然後洗菜。
之買肉依舊還些剩餘,這些子鍋飯節省來,直沒機會利用。
拿斤肉,然後切成方正塊狀。
時間來得及話,或許以紅燒肉。
再配碟炒豆腐,這滋别提。
米飯煮,半個時就差。
把米飯鏟來時候,還塊塊鍋巴起來極為誘,楊峻對此沒麼興趣,胡爺卻拿過嘗嘗。
啧啧,這東酒也錯啊。
子,沒到廚藝還嘛。
胡爺贊歎聲。
師父,這才兒到兒啊,待會兒把舌頭時候。
老爺子眉頭挑:就拭目以待。
洗鍋,倒入點豆油,然後放入些許糖其,熬糖來。
再加入,這就煮紅燒肉基礎。
因為條件限,所以肉隻簡單焯焯,糖也用,差。
但當起鍋時候,鮮嫩紅燒肉依舊誘無比,就肯定錯。
胡爺聞着空,禁咽咽。
還個啥菜,趕緊。
已經認徒弟廚藝,這比自己好。
之楊峻給拿肉,也就簡單涮着,都浪費。
楊峻嘴角撇,些得起來。
又過會兒,盤豆腐随着蔥從竈台端來。