第章釀酒
樂時間總暫,第開始,衆就加入勞動隊伍。
産隊總會缺活兒幹,怕娃娃,也能林子邊撿柴,所以學們自然都分配好任務。
部分還跟着收割糧翻,至于女孩子,則學釀酒。
釀酒也麼簡單夥計,悶熱避免,還伴随許較為複雜步驟。
古時候此類技術還會敝帚自珍,當傳寶樣傳。
經曆代國之時原混亂,從此世許技術都流傳到民間,從此以後,釀酒就再貴族層私專屬,轉而變成都會技藝。
最巅峰時期,概就每每戶都會釀酒,随便個民夫,說定技術都很錯。
所以穿越古代釀酒,得到代國之,否則最掌握份蒸餾技術罷。
楊峻幺酒,所以世界并未釀酒。
到以後或許能送啥,所以空閑時候也學學。
概步驟倒也難,首先先将摘來桑葚除尾巴,最好選擇最鮮桑葚,過夜釀造來純,連洗都用洗。
然後将桑葚搗碎,最好用抓碎即,搗碎會比較徹底。
揉成桑葚加入酵母些許糖,攪拌均勻後放入密封罐子裡,裝至分滿即,将其密封好後,等待發酵完成。
基本發酵需,這時間,每都需攪拌次。
周時間過,然後将雜質擠壓,留發酵之後汁即。
再次将汁密封,繼續發酵個時間,桑葚酒即制作完成。
學習之後,楊峻嘗試着到世界果酒。
栽桑葚還需段時間才能結果,所以隻能選擇已經結果梨樹。
曾經種野梨樹已經長,郁郁蔥蔥樹冠,結着圈比較果子。
正常來說,梨樹需時間才能開結果,種梨樹最,也澆灌夠靈,導緻來,已經基本成熟。
就這第季梨好好。
到這裡,楊峻摘個,也清洗直接塞進嘴裡咬。
咔嚓!陡然睛亮。
沒到皮酸澀野梨,居然被靈改造成這般模樣。
些驚着皮脆爽梨,時間差點沒認真面目。
雖然原本梨樹也算真很酸,但皮确實挺,酸澀也些許,像現麼好。
果然,還靈作用最。美滋滋又摘幾個,發現都差差。
唯惜,果實略微些,起來隻半個蘋果,幾就能完個。
過,用來釀酒倒夠。
數顆梨樹,倒也怕缺果子。
隻揮,株梨樹果子全都落。
又輕輕捏,果子紛紛碎裂。
對世界掌控似乎越來越強,這很好。楊峻握握拳,些許興奮。
随着每量飲用靈,精神力增長也跟着變強,對世界掌握自然更,每都種又變強既視。
酒,但代表沒過,怕傳說茅台,也嘗過幾。
當然,對于楊峻這樣善酒來說,茅台兩塊斤玉冰燒差。