第章豬豬宴，切塊肉，給個回鍋肉。

洗好髒，顧柯開始忙活起飯來。

喲，柯姐，也會川菜啊。

顧柯抹抹額頭汗，溫婉笑：就老愛這個菜，就學會。

，切塊好。

豬豬兩百斤，處理完，概就剩兩百斤樣子。

說起來算太，所以肉也挺緊實。

切塊最好，又将裡脊肉給切來。

這肉也幫塊兒切切，待會兒給們再炒個辣椒炒肉，正宗湘菜。

顧柯嗔：麼辣椒，呢。

啧啧，柯姐，這話湘省同志聽見啊。

來玩笑後，繼續忙活着。

等飯時候，肉已經處理得差。

并将肉切成塊條就完，還得用鹽腌制，否則好保，畢竟這時候也沒個冰箱啥，純靠老祖宗招過子。

腌制好肉再挂牆晾幹分，時間久，就臘肉。

則還放壇子裡，各同。

，辣椒給切好，來炒吧。

顧柯提給楊峻吧準備作都好，然後就開始招呼。

們兩個也别忙活，進會兒，待會兒嘗嘗嫂子藝，也給們弄個菜。

說着，拉着米兄弟進。

米善還算方應着，米良則憨憨摸摸腦袋，這才進門。

楊峻則來到鍋爐，準備顯。

配菜都切好，蒜瓣，姜片，辣椒，豆瓣醬啥。

顧柯旁盯着，似乎學學這菜藝。

麼着?又偷師啊。

學好以後就用炒啦。顧柯臉認真樣。

柯姐真好婆娘呢。

楊峻捏捏姐姐臉頰，惹得羞答答别開。

好啊，邊炒邊給講講點。

對于學習精神，楊峻鼓勵。

認真教學着，顧柯也認真學習。

最先鍋裡加任何東加熱，然後放入切好辣椒進煸炒幾，等到辣椒現虎皮，再将其撈起來。

咳咳。辣椒辣彌漫個廚，顧柯差點睛都流淚。

别撐着，透透氣。楊峻疼。

顧柯倔強搖搖頭：這沒麼，算很辣。