，既然事都解決，們今就好好頓吧！沈開建議。

肉。

也肉。沈慶沈宛舉表示同，并将自己法說來。

這麼，裡肉啊?沈母笑，縣買吧。

沈慶沈宛癟癟嘴，雖然們也現就到肉，但确實隻能等到再。

沈給沈父示，沈父就将自己背簍拿過來。

沈笑着開，阿爹，猜麼樣?

就說，弟弟妹妹肯定肉。還好機智，提買。說着沈就伸從背簍裡拿買肉排骨。

沈慶沈宛着沈拿肉，開極。

真好，自從姐姐好之後，裡僅以到好飯菜，還能到們以連都敢肉。

沈刮刮弟弟妹妹子，，們陪着娘親爹爹，給們好。

說完，沈就拎着肉廚。

讓弟弟妹妹幫忙因為紅燒肉糖醋排骨些調料需從儲物空間裡拿，好讓們發現。

沈先将肉排骨分開用盆子泡起來，泡血。

排骨提讓賣肉叔剁成方便用塊兒。

紅燒肉配米飯最好，沈就将自己裡僅剩精米加些糙米蒸盆米飯。

因為沒電飯鍋，就用世從川渝區學到蒸米飯方法，先将米都放鍋裡，加量，煮會兒，然後将其米撈，放蒸桶繼續蒸煮，煮米就變成美米湯，米蒸熟後，顆顆分，格好。

裡飯量，又窖拿些豆，這豆還次阿爹起到窖時候到，沒到這個時候，居然會豆。

拿個豆，将們削皮，切塊，煮至半熟。

鍋倒入許菜油，将豆塊煎至焦黃，撈。豆原本需煮，直接炸至焦黃更好，但考慮到裡油，隻好先将豆煮至半熟。

豆煎好後，盛來備用。

沈開始處理肉，這古代豬沒經過閹割，起來會比較腥，又将肉切成塊兒，加入蔥姜，料酒焯遍。

肉買，還留塊，留着。

排骨也用同樣方法，焯遍。

再将肉排骨都洗幹淨，準備作就差。

拿提從儲物空間拿料——葉、桂皮、角茴，将蔥切段，姜切片，拍幾顆蒜。

沈先炒紅燒肉，紅燒肉最歡稍微帶點兒甜兒但又像世浙滬邊麼甜。

因此，又拿冰糖。

鍋加入許油，将洗幹淨肉倒入鍋，炒制美拉德反應，每粒肉都變得些焦黃，此時豬肉餘油脂都被煸炒來，這步以讓肉起來沒麼膩。

盛餘油，加入準備好料——段桂皮，顆角（桂皮角加會導緻肉料兒過），片葉，片姜，段蔥段，顆蒜。

再炒會兒，料被完全激發來後，加入醬油，蚝油，冰糖，倒入量開，蓋鍋蓋炖，隻等着時間将各種醬料都融進肉，各種調料時間作用發揮其特，每分都恰到好處。

正好，這時候米飯蒸好，沈将米湯米飯都盛來，騰鍋來糖醋排骨。

糖醋排骨沈從到都膩菜。

沈剛剛進儲物空間時候，居然發現冰箱裡還瓶碧，儲物間裡還收集同區同時間段話梅，糖醋排骨頓時就被改成話梅排骨。

同樣方法，将排骨炒制美拉德反應，加入适量碧顆話梅，再倒入醬油，蚝油，适量開，同樣蓋鍋蓋炖。

這邊排骨剛炖，邊紅燒肉炖差，沈加些之煎好豆。

豆個很神奇材，僅以自己原本，而且還能随遇而，用麼炖就會擁麼，還非常好。

加入豆後，用将紅燒肉收些汁之後，紅燒肉就鍋。

肉汁拌飯最好，鍋時候，沈偷塊肉，非常好。

排骨也鍋加入些豆，挑菜裡面料話梅，話梅排骨就好。

沈最後還涼調個野菜。

沈其沈才将肉倒入鍋時候，就聞到兒。

期間，沈慶沈宛兩無數次偷偷溜進廚提嘗嘗，都被沈趕來。

急熱豆腐。

沈擔被裡到拿調料，将弟弟妹妹匆匆趕廚，導緻裡隻能聞到兒，沒個能進嘴巴裡。

好容易等到開飯，幾就将飯擦幹淨。

最逗沈慶，從聞到肉兒開始，就沒任何玩耍，将飯擦遍又遍，就差抛。

等到飯菜都擺好之後，沈慶拿起筷子，隻等沈聲令開飯。

沈慶聽到指令，刻朝自己關注已久紅燒肉夾。

紅燒肉澤紅亮油潤，每塊都炖得恰到好，剛端菜時候，紅燒肉被端着，随着動作起顫動，都好。

果然，入，輕輕咬，層肥肉即刻化開，帶着淡淡甜兒醇氣。肉質緊實而柴，肥而膩，随着咀嚼，肉汁滲，滿肉與醬交織，濃郁而綿長，配米飯，好得差點兒把自己舌頭也起吞進。

太好。沈慶完第迫及待開始第。