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《廚香滿家:送我大哥當首輔》第189章 沈家年夜飯(第1頁)

原來公主沒幾,皇就對宣布,公主及笄後滿兩才婚嫁。

如今也歲,歲及笄,等到以成親齡都

還需

魏母着魏些嫌棄,說說,沒事兒幹啥。

後,就老定就

本以為長相還點兒優勢。

哎!啥也

魏母甩甩袖子,越張臉越氣。

,壓歲錢也拿到,趕緊從視線裡離開,怕自己忍

趕緊腳底抹油,溜

姐姐姐夫兒薅筆壓歲錢,才滿離開。

沈玉

門打開,門面已經被沖洗遍,塵都沒

奴仆臉都透氣。

府裡院子裡,都挂滿紅綢。

沒過久,沈玉帶着來,好像準備迎接

們等會兒,輛華麗馬車緩緩駛來。

馬車後面還跟着隊奴仆,穿着像從宮裡來

公主駕到!為首公公句。

沈玉們趕緊到跟禮。

禮畢之後,馬車門簾掀開,婉來。

攙扶馬車。

表哥,們趕緊起來,都,搞虛禮麼。

婆,都好久沒見,好

說完,等後面将流程完,拉着沈玉後院。

為首李德福公公被管帶着沈靖國

,沈靖國作為華貴妃哥哥,國舅。

都會賞賜些東

李德福李公公來,自從婉之後,每就會來。

代替華貴妃來給沈長輩們拜

太師府

周舟臉疑惑信。

沈辰竟然給寫信

沈公子兩封信,給您給周太師

等送信離開之後,周舟腦還回蕩着這句話。

打開信,起來。

說這些幹啥!到信容,周舟臉紅得将信扔到

些熱,這會兒還好沒

臉現特别紅。

捂着自己臉,用冰涼給臉溫。

信,周圍,沒

又忍拿起來起來。

完之後,裡浮現抹翩翩,略微瘦

完信後,把信折起來,将信放入首飾盒層。

夜飯,聽到爺爺提到沈辰來信,自然。

怕被發現

沈辰,擡頭空。

已經,到處都銀裝素裹。

起來格清晰。

似乎抹紅閃而過。

仔細,還能微紅垂。

裡,沈母幫着沈備好菜,就隻剩沈掌勺。

沈母留來幫着爐

打算先把蒜蓉醬炒,将蒸菜蒸

倒入比炒菜油。

等油熱之後,半切好蒜末倒入鍋

囑咐沈母将控制成

将蒜末炸制黃,蒜兒也随之撲而來。

,給鍋裡加入些鹽,醬油蚝油。

随着調料加入,原本單純刻豐富起來,些鮮,鹹兒。

腔裡忍分泌

等鍋裡蒜末調料都被油溫激發來,蒜末也從變成

趁熱将炒好蒜末倒入另蒜末

利用餘溫,将剩餘掉,也以激發蒜最原始

兩種,蒜溢。

将處理幹淨蝦從蝦背處入刀,切到底,留部分沒切斷。

然後用刀背輕輕敲幾蝦肉,敲斷蝦肉筋膜,這樣以使得蒸熟蝦肉會因為受熱而蜷縮起來。

給盤子最底絲,齊齊碼着兩排尾巴對起,蝦背朝蝦。

然後給蝦層剛剛炒好蒜蓉醬。

蒜蓉蒸蝦就準備好

運氣特别好,碼頭,,沒到被遇到位漁民剛剛打撈魚貨,條東斑。

價格,适。

,這麼斑。

翼翼池裡用好幾,今還活着。

用刀劃幾個刀。

然後将切好姜絲,蔥絲塞到魚肚子,刀縫隙

清蒸東斑就準備好

倉庫裡将準備好梅菜扣肉肉拿來。

将所菜放入蒸屜

涼菜準備,分别菜牛肉,涼拌皮蛋,菠菜絲,乾隆菜。

菜也準備,分别清炒蝦仁,煮肉片,糖醋排骨,蔥爆羊肉。

羊肉還千裡迢迢送過來

羊肉冰窖裡凍着,會兒拿來。

清洗幹淨之後,肉還點兒

就趁着好切,挑塊肥瘦相間,切成片。

最愛菜,因此盤兒。

羊肉涼,羊油容易凝固,将蔥爆羊肉留最後

囑咐沈母直保持

給鍋裡倒入适量菜籽油。

等油熱之後,将切好蔥倒入鍋,猛炒兩

加入切好羊肉,羊肉切得很,很好熟。

同樣速翻炒。

然後速加入準備好調料汁(醬油,蚝油,鹽,糖)。

翻炒到料汁與材充分融,持續溫,讓鍋裡調料以更起。

沒兩,羊肉就,空氣也充滿醬汁兒。

蔥爆羊肉就

悄悄忍記憶,蔥很濃,羊肉特别嫩。

阿娘,。沈給沈母喂

沈母完之後,學着樣子,給拇指,好

羊肉炒好之後,鍋裡蝦也好

先将魚肉蒸,這個些腥。

然後将蔥絲姜絲撿來,又魚表面加入蔥絲,倒入自制蒸魚豉油。

最後用熱油潑,滋啦聲,熱油将蔥絲蒸魚豉油兒激發混

蒸好蝦變成橘紅,翹起尾巴就像孔雀開屏尾巴,起來特别好

加點兒蔥末,熱油潑,滋啦聲,熱油将蔥末蒜蓉醬兒激發混

将最後菜準備好之後,站聲,宛兒,慶兒,橋,,收拾收拾,洗準備

裡還玩兒紙牌幾個夥,開始炒菜時候都已經聞到飯菜

這會兒就饞聽到沈話,刻争先恐後幹活。

收牌收牌,收拾收拾子,擦子。

就将餐收拾好。

們甚至還打,将洗幹淨才

俱全夜飯,冒着熱氣。

會傳來陣陣放鞭炮聲音。

空無

院子裡,原來,習俗,夜飯之放鞭炮。

沈父拿着根點燃,點着院子間挂着挂鞭炮。

點燃瞬間,開。

動作,都捂緊自己朵。

啪啪啪啪!!!捂緊朵,鞭炮聲還些震欲聾。

笑着着被點燃鞭炮。

每個

趁機聲喊來,好!

又自己裡默默補句,沈好!!!

放鞭炮,阿爹,起來時候,叫起也放鞭炮。

炸到。沈宛臉擔對沈慶說。

沒事兒,得比咱爹還,肯定

沈父臉期待沈慶開,隻能起來。

放完鞭炮之後,沈都回到準備夜飯。

院子裡原本被皚皚覆蓋院子些鮮豔紅,鞭炮點燃後留美好。

每間間都點根蠟燭,昏黃

因為積,甚至以清楚到院子裡幾棵秃秃樹枝被挂滿祝福。

裡時時傳來驚呼聲。

這個牛肉好好

阿姐,這個米肉,太好吧。

兒,這個蔥爆羊肉好

兒,這個煮肉片好久

兒姐姐,糖醋排骨最好最好排骨。

……

好好好,還給

裡,祝願們平平,萬事順遂。

希望以後得歲歲都以團團圓圓,夜飯。

好!

好!

肯定

準備菜,最後都被

空盤,開

完飯,到孩子最環節,發壓歲錢。

裡,沈父沈母間。

們腳個蒲團。

輩按照齡排隊等着給兩

沈父沈母笑着孩子們。

沈辰第個,個響頭,擡頭時,裡滿

爹,娘,過好。

們辛苦

孩兒孝,求學,也沒邊盡孝。

沈母抹抹自己淚,将沈辰扶起來。

将自己準備紅包遞給,才緩緩開抱負,爹娘能,全靠面打拼。

們隻能着幹着急,求學自己體。

周太師們,回好好們。

沈辰點點頭,孩兒,孩兒段時間已經寄信給師父報過平,也拜過

沈父點點頭,輕輕拍事兒,但事之先問,但求問無愧。

孩兒謹記。

母親越哭越兇,趕緊,拉沈母,阿娘,,别哭

哥哥就把們接到京

沈母點點頭,,今興。

等沈辰之後,也跪蒲團,磕個頭,阿爹阿娘,過好,希望裡,體健健康康。

越來越好。

哎,好。沈母笑着将紅包遞

嗎,都很好。

緊接着就沈宛,學着哥哥姐姐樣子給沈父沈母拜,也拿到紅包。

輪到沈慶時候,後拿個鐵盆,放蒲團面。

每磕個頭,聲音就震欲聾,連續次,都捂着朵,聽

阿爹,阿娘,好,紅包!!紅包。

沈父笑着打,才将紅包遞給

息,就希望就别給闖禍就

沈慶撓撓頭,笑着沒說話。

橋第次給沈父沈母磕頭拜,兩些謹慎。

爹,娘,過好。

,沈父沈母眶就紅

這已經次流淚。

說好,過流淚

,祝願所樂!!!

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