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《廚香滿家:送我大哥當首輔》第271章 手抓羊肉(第1頁)

夜幕籠罩之,遙遠邊懸挂着輪宛如銀鈎般彎彎亮。

皎潔而柔如輕紗般靜靜灑落來,映照園廚個陳舊缸之

原本平靜得如同鏡面面,突然間毫無征兆濺起圈圈細微漣漪,仿佛麼東打破這份甯靜。

隻見沈腳步輕缸旁邊,熟練拿起旁靠放着瓢,然後将其浸入,再用力舀,滿滿當當瓢清便被穩穩起來。

緊接着,沈猶豫遠處正冒着騰騰熱氣、剛剛用來蒸燒賣鍋子。

随着臂輕輕揮,瓢清澈透便順着邊緣傾瀉而,準确無誤落入

隻聽得嘩啦聲響,鍋瞬間沸騰翻滾起來,無數騰而起,迅速彌漫個廚,使得這空間充滿濕潤氣息。

當把所都妥善處理完畢之後,緩緩擡起頭,目投向廚裡面站着

這些,全都盤美燒麥之後,來詢問夥計們。

着實沒料到,僅僅因為自己向客贈送盤燒麥這樣舉動,竟然能夠引起如此衆關注問詢。

禁陷入,仔細琢磨着應該如何回應疑問。

會兒,終于理清緒,然後張開嘴巴說:諸位,請聽說。

各位客,這種燒麥将會開業活動徹底結束之後,正式開始銷售。

并且,還希望們能傳達句話——如果客品嘗到這款美燒麥,屆時熱烈歡迎臨!

些夥計們離之後,沈轉過來,目橋等,輕聲吩咐們把燒麥還抓羊肉都再準備來,另再弄個鍋,起從樓包廂專屬樓梯送送到‘梅’包廂哦。說罷,微笑着點點頭,表示對信任。

此時樓包廂顯得格甯靜,由于暫時還沒迎來顧,這裡通常都以及夥伴們休憩或用餐方。

這層樓衆包廂之,蘭包廂則被沈專門留作休息之用,所以們并打算此處享用美

值得垂涎欲滴抓羊肉預謀傑作。

包制燒麥之便已經精羊肉放入鍋炖煮起來。羊肉質鮮嫩汁,無需過繁雜調修飾點綴,其自原本鮮美滋便品質最佳證

其實很就察覺到,自己現今時空裡。

這裡,完全任何形式環境污染問題,就連空氣都般清

正因如此,此所産各類肉類相較于世而言,品質壤之别。

然而,即便擁這般材,如果幸落入些對材特性半解廚師,再被胡亂添加調料,并采用毫無章法烹饪炮制,麼最終呈現成品,恐怕也隻會令難以咽。

說來也怪,這個方,所品嘗過最美,居然僅僅隻用純淨簡單煮熟而成肉塊。

原因無,這種法最程度保留肉質原本鮮美滋

材往往隻需最簡單烹調方式!!

所以,沈烹制抓羊肉時候,隻選用最為純粹以及片潔芷作為佐料。

衆所周芷具腥功效,畢竟但凡肉類都會或些腥

雖說羊肉并無,但為确保完美無瑕,腥這步驟依然必

僅如此,加入芷後,還能夠進步提羊肉自氣,使其更為誘欲。

待到燒麥蒸熟之後,抓肉也已炖煮半個時辰之久。

此時,鍋蓋被緩緩揭開,隻見原本清澈透、純淨無暇,此刻居然變成濃郁,宛如碗精熬制牛乳,散發陣陣誘氣,令垂涎欲滴。

這次料,扇羊排!

經過長時間炖,羊排肉質已變得酥爛無比,輕輕碰便會骨肉分離。

翼翼拿起筷子夾取些鮮嫩羊肉時,剛把羊肉稍稍擡起,突然就根骨頭毫無征兆脫落來,直直掉入鍋

這突如其來變故讓衆都始料未及,隻聽撲通聲響,濺起滾燙肉湯如同點般處飛濺開來。

而其滴恰好嘴唇之瞬間襲來灼熱由自主尖叫聲:啊!!伴随着這聲驚叫,就這時,婉突然像麼東體猛踉跄而平衡摔倒

千鈞發之際,旁邊雙臂,将婉緊緊懷裡。

由于事發太過突然,婉子貼到胸膛,而魏也因為這個擁抱所措。

朵瞬間變得如熟透櫻桃般嬌豔欲滴,仿佛能滴血來。

神,輕聲說點兒呀,丫頭,萬真摔着這麼美肉肉啦。

然而,此時卻完全沒把話聽進

剛剛站穩腳跟,便刻掙脫開魏懷抱,目直直朝着遠處睛裡閃爍着興奮芒,好像物就全部樣,根本無法分力給其事物。

舌頭輕輕被燙到方,嘴裡還叨着:哇,兒姐姐,這個太甜啦!

到婉這副愛又貪模樣,忍被逗得哈哈笑起來。

,這孩子旦遇,簡直麼都顧

然而,這碗羊湯所散發鮮美滋完全料之

,如此品質羊肉實屬罕見,時候,親自往廣袤無垠原尋覓,也難以到能與這羊肉相媲美

面帶微笑,輕輕指刮巧玲珑子,柔聲說饞貓呀,稍等片刻哦,咱們再往裡頭加些鹽巴,然後撒把青翠欲滴蒜末,到時候這就更為鮮美啦!

聽聞此言,原本就睛瞬間變得閃閃發,仿佛夜空璀璨辰。

自禁舌頭,又次舔舐着自己嘴唇,副迫及待品嘗美模樣。

、裝飾精美梅包廂之,寬敞堂廳擺放着張超級圓形餐,這張以容納同時就餐。

此刻,邊已經滿滿當當,顯得格熱鬧。

來,沈養成習慣——每都會先園享用餐後才返

,而這張恰好能将季淩風所帶來以及沈們幾個全部

然而,與往,今都沒如往常般迫及待拿起筷子開動。

相反,齊刷刷聚焦

原來,餐擺放着兩特别:燒麥抓羊肉。

對于這些來說,這從未品嘗過稀罕菜肴。

因此,們特等待着沈來傳授正确法。

其實,這樣場景并非首次現。

過往每當遇們未曾嘗試過物時,這群會表現超乎尋常,靜靜等候着沈指導。

這種默契仿佛已經成為成文約定。

抓羊肉被切成适宜塊兒,每塊都散發着誘澤。

隻見優雅拿起筷,輕輕塊炖煮得極其軟爛羊肉。

這塊羊肉仿佛們訴說着與鮮嫩。

随後,沈翼翼将羊肉放入旁精緻碗裡裝着自制韭輕輕蘸取

瞬間,韭醬獨特便緊緊纏繞羊肉之

這羊肉啊,搭配制作醬簡直堪稱絕配,過呢,如果歡别樣,還以試試旁邊椒鹽、辣椒細鹽哦。

微笑着向衆介紹,話語間充滿自信與熱

話音剛落,便毫猶豫塊裹滿韭羊肉送進

間,羊肉鮮美滋如同場盛覺盛宴綻放開來。

原本就嫩滑無比羊肉質,經過長時間炖煮更變得軟爛異常。

齒輕觸到肥肉部分時,隻需稍稍用力抿,肥美油脂瞬間便融化成流,順着喉嚨緩緩流淌而;而瘦肉部分則依舊保持着緊實肌肉纖維,但咀嚼起來卻絲毫到費力,反而越嚼越

更令驚豔巧妙襯托之,羊肉本所具猶如被施魔法般得到成倍

這種美妙相互交織、融,共同營造種無與倫比體驗。

而且,值得,沈自制醬恰到好處,既會過于鹹澀,又能完美羊肉

此時已沉醉這美無法自拔,甚至得連自己舌頭都跟着塊鮮嫩羊肉同吞咽肚。

這般美妙絕倫,比起廣袤無垠品嘗過些由剛剛宰殺鮮羊肉烹制而成抓肉還幾分。

及待再次伸筷子,精準塊同樣誘羊肉。

伴随着聲滿輕歎——嗯~,好

歎:這羊肉無疑世界最美、最嫩滑肉類佳肴,沒

如今蒙縣羊肉,就yyds!!!

着沈臉沉醉着羊肉,都紛紛學着羊肉開始

嗯~

嗯哼~

時間,包廂格靜,都此起彼伏哼唧聲。

到,自己炖羊排,才塊兒,就已經沒

得滿流油,夠。

兒姐姐,這羊肉太好

到,這羊肉竟然以這樣

等回京給父……父親着嘗嘗,最愛羊肉!!

兒姐姐,夠,能再點兒嘛?

笑着點點頭,也沒夠。

旁邊季淩風因為保持形象,隻兩塊兒。

聽到沈滿

到,這羊肉就用這麼煮,蘸點兒種綠綠醬竟然這麼美

軍營好像離蒙縣還挺,經常會羊肉。

以後能到美決定會兒就吩咐鶴羽學,如何煮這抓肉。

抓肉,衆起被們忽略燒麥。

鍋,‘沒記得已經翻滾很久麼?!!’

拿起碟子,輕輕夾個燒麥放碟子

燒麥已經放會兒,這會兒裡面湯汁已經太燙

先咬,然後擡筷子,将燒麥裡湯汁吸幹淨。

滋溜滋溜聲音,沒覺得粗俗,們都覺得仙樂,鮮樂!!

勺子,舀醋從燒麥頂部灌進

然後将燒麥放入

之後,唇齒留

宣布,最愛肉就羊肉!!!

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