第章佛牆,唐牆準确來說,陳平剛才刹回憶記憶殘。
其包含止個故事,而連串同類型故事。
因為這樣況總會番次演。
兩隊廚師分别挑選材進廚藝比拼,如果對方取獨份鹽、用油,該麼處理?
答案幾個處理步驟也就,麼事。
缺鹽,就選擇材沒腌制腿吊湯,或者其鹽醬料,甚至蜇,經過處理後就鹽平替。
缺用油,就沒肥,雞皮,點時間把豬油、雞油熬來就。
陳平當然麼弄孜然平替來,但之擔麼?
擔從藍複刻來美,剛掙兩錢,打名氣,就被比複刻來。
而自己又具備霍浩雙讓物化腐朽為神奇妙——能讓平平無奇烤魚制作來就别同。
所以隻能着别掙原本屬于錢卻毫無辦法。
所以,需份孜然,而份隻屬于,獨無。
别完隻能喊句,回半卻咂摸來究竟從何而來。
鬥羅陸當然也美,但數都講究君臣佐使,層次相疊,包括昨飯也,雞就雞,鴨就鴨。
這抵鬥羅陸魂獸飲文化關,魂獸材本來就難得,單獨取來烹饪就已經珍馐美,麼能摻雜其裡面?
而老話說所好,必甚焉。
最頂端魂師物尚且如此,普通魂師,甚至普通們自然能違背這樣飲風氣,研究種層次分,滋熔融材。
這就給陳平趁之機。
第個到就需吊各種湯,使用量名貴材才得,擁‘壇啟葷飄鄰,佛聞棄禅牆來’之美譽佛牆。
别佛牆起來就像各種名貴材壇亂炖,但陳平非常确信,這菜絕對别兩個時間就能複刻來。
而這個時間,夠掙筆。
陳平複刻者壇子裡材能都鮑魚參、鴨腿菇、肥雞豬蹄、筍文蛤、瑤柱膠。
但來滋,就能帶着【僞·霍挂神】Buff效果,讓别隻認這個材,甯價也這。
佛牆,最講究候。
候到,衆難調,候過,材就焦。
炖盞茶,炷,頂半個時辰時間,就急匆匆取來,自認為複制佛牆,能跟着掙筆錢?
保證材都炖爛,壇子裡還堆材,就吧,個吱聲。
怕庭簡化版佛牆,也需時間來制作準備材。
而陳平打算制作,則需則,則才能開壇,步驟最複雜版佛牆——專供學裡些錢富哥富姐。
每周,甚至每半個才次,次就限量供應幾壇子,來奇貨居。
而來這些商販,還擔被史萊克頭蛇惦記。
說實話,如果隻為避免被複刻來,佛牆并非最優解,陳平還更絕開菜選。
佛牆用麼材,終歸還迹循,各種用過材麼處理雖然沒告訴,但至告訴裡面麼材。
開菜呢?
清鮮淡雅,濃醇,湯濃,卻清爽,油膩,真正菜極品,把極繁極簡歸至化境。
這都個能能複刻來事,就,,沒提點,也未必能完美複刻來。