鹿肉蔥餡餃子,陳旺還頭次。本文搜:精武免費閱讀
真錯。
除煮餃子,媳婦還用豬油也煎盤,比煮更滋,也更好。
陳旺丫頭都個肚皮滾圓,實才放筷子。
飽後休息會兒,便開始準備燒烤。
首先當然将肉腌制好,鹿肉、羊肉、牛肉都些,切成方方塊,然後淋些用油,撒鹽、醬油、胡椒、辣椒等等調料腌制好。
完這些,陳旺讓丫頭趟,将師父陳壯喊過來。
丫頭叮囑等回來再弄,然後就帶着狗子如門。
沒久,陳壯就師父起過來。
阿旺,說啥子燒烤,麼弄,們也來幫幫忙。
來到後,陳壯就笑呵呵說。
肉己經腌制好,媳婦正準備些蔬菜,現咱們得把燒烤架搭建起來。
麼弄,說吧!
壯哥先些磚頭來,師父,起弄些炭。
好,沒問題。
陳建軍笑着點點頭。
磚頭。
陳壯說句,然後便轉離。
陳旺個沒麼用鐵桶,然後師父起,從柴堆裡些粗細均勻柴。
裡太夠,陳建軍還回趟自己,帶些柴過來。
随後,兩将這些柴砍成适塊。
這時,陳壯也抱着摞磚頭回來。
陳旺門側選塊方,先用幾塊磚頭鋪面,然後又将磚頭橫起來擺放成兩排,間留正好以放簽串空隙。
這樣,個最簡陋燒烤架就好。
隻需将炭倒入兩排磚頭間空隙裡,磚頭面就以進烤串。
接來,就制作炭。
陳旺指揮幾先将頭堆放好,塊放間,些放面,最圍鋪最細材樹葉。
最後,陳旺陳壯起邊弄些巴回來,将這堆柴給糊,形成個堆樣。
方面挖幾個進氣。
然後最面進氣放些易燃樹枝,用柴将其點燃。
焰刻燃燒起來,逆流而,等焰燒到面個進氣,就将其封起來,最後面進氣。
完全封閉後,接來就隻需等待就好。
陳旺讓把洗幹淨,然後起幫忙串。
衆都麼,陳旺就演示。
将腌制好塊狀牛肉,從簽尖銳端串,接連串塊肉。
像這樣就好,羊肉串話,塊瘦兩塊肥,蔬菜也樣,串就好。
陳旺微笑着對衆說。
哥哥,麼,這個簡單。
丫頭率先嚷嚷起來。
也概。
陳壯笑呵呵點頭。
就開始吧,為美烤串,都忙活起來。
陳旺拍拍,聲吆。
衆話說,刻動起。
幾個邊說笑閑聊,邊制作烤串,效率倒也很。
概個時,各種各樣烤串就堆盆。
蔬菜串也,豆、青椒、菇、還玉米串。
燒炭需些時間。
午時候,媳婦将沒用完肉配蔬菜,鍋亂炖,還貼玉米餅子。
幾就圍着柴竈,拿着玉米餅子餅子菜,得飽飽。
午,丫頭就首蹲簡易炭窯旁邊,等着炭燒好,時時還伸摸表面,迫及待起卻來。