院子本來就,,瞬間就熱鬧起來。
陳樂扯着嗓門子就喊:哎說,幾個膀腰圓夥子,還闆朗老爺們兒,都麻溜兒過來!先把頭肥得流油野豬給弄!
幾個被點到名,跟接到軍令似,挽起袖子,嘿喲嘿喲就把野豬擡起來,搖搖晃晃但又勁頭往裡面塞,嘴裡還嘟囔着:哎呀媽呀,這野豬真沉,跟座似!
塞完肥野豬,又趕忙臨時搭個案子。這案子剛搭好,就哐當聲把頭開膛百斤野豬扔。
院子裡瞬間就像炸鍋,子忙活開。
磨刀,刀磨刀哧啦哧啦直響,沒用力氣,畢竟瞅着肉。
燒,鍋裡咕嘟咕嘟冒泡,跟群蛤蟆唱似。
兩撥老們叼着旱煙袋,檐子,排得齊齊,活像排老松樹。
們吧嗒吧嗒抽着煙,煙圈兒悠悠飄着,唠着些陳芝麻爛子事兒,時時還爆發陣爽朗笑聲。
婦女們全蹲臨時竈坑,裡柴塞得叫個帶勁,苗子呼呼往蹿,映得們臉通紅通紅,就像熟透粱。
婦女還拿來盆酸菜啥。
們拿着刀,咔咔咔咔切得叫個麻溜,邊切邊唠嗑。
麼東長,還些帶點葷腥笑話,逗得旁邊幾個輕夥兒臉跟紅布似,頭都到。
幾個老爺們兒扛着鍋,就跟扛着寶貝似從面進來,邊邊扯着嗓子哼着東轉調,調兒都,還自覺老好。
沒會兒,棚子就支棱起來,像個帳篷似,把這院子角給罩。
這啊,幹活兒效率就跟箭似。院子裡,們來來往往都沒閑着!
陳樂站間,着這熱鬧場景,裡頭樂開!
裡尋着,這緣兒就起來,往後爹媽老丈、老丈母娘門,也能裡挺直腰杆兒,跟唠嗑都能幾分底氣。
這時候,老王叔系着個破圍裙,裡拿着把磨得锃亮刀,就像個即将征将軍。
到案子,圍着野豬轉好幾圈,睛盯着野豬!
然後吸氣,雙緊緊握刀把,用力往砍,咔嚓聲,野豬條腿就被卸來。動作幹淨利落,帶點兒拖帶。
陳樂到之後忍就誇:哎呀,老王叔,這藝簡直絕,跟廚似!
老王叔聽,嘴角咧到根子,嘴還謙虛着:拉倒吧,這都以跟着老輩兒學,沒啥起,就個熟練活兒。
比起們個子,還差得遠呢,這算啥,們都技術活!
又旁邊搭話:老王叔,這刀,準頭,就跟拿尺子量過似!
老王叔哈哈笑,動作:們這些孩子啊,着容易,等們試試就這裡頭門。
這時候,個輕夥兒湊過來,巴巴着老王叔,說:王叔,能能教教這卸豬藝啊?
老王叔,笑着說:啊,等今兒忙完,空兒就教,過這藝啊,得耐,還得把子力氣!
院子裡邊着老王叔卸豬,邊唠着嗑,氣氛叫個熱烈。
婦女們竈坑,把燒得旺旺,鍋裡都燒開,熱氣騰騰,就像王母娘娘蟠桃會樣!
孩子們群裡鑽來鑽,時時還喊嗓子:野豬肉!
會兒,案闆就擺滿塊塊野豬肉,肥肉,紅撲撲瘦肉,着就讓直流。
陳樂這麼啊,裡别提熱乎。
着豬肉塊塊鍋,這因為裡面名廚也親掌勺,把姜塊塊往裡。
就為這肥野豬兒。
畢竟野豬,必須得把這兒給掉!
旁邊鍋酸菜,就已經炖爛乎乎,再配血腸,肥瘦相間肉,絕。
已經很孩圍繞着竈台,斷嗅着子,都流來,但們還怕們被燒傷,就把孩子們全都趕,讓們旁玩耍。
都已經把子放起來,這放就個子,個院至号,男女老,全都能夠熱乎。
陳樂都開席,便朝着傻個揮揮,然後說:兄弟,老周把長還孫會計全都請過來,就請們兩,其餘都用告訴!
傻個點點頭,過珠子直都往鍋裡面肉盯着,陳樂臉笑容便到竈台,沖着張勺胡叔喊聲,叔,幫把這熟肉給砍塊兒,傻個啊估計餓,先給塊墊墊肚子。
胡叔雖然個子矮,但很力氣,常風吹曬,這皮膚也又又,都發亮!
很痛咧着嘴答應聲,然後拿起刀,另隻直接從沸騰裡竟然把肉就給撈起來,也怕燙,畢竟這個時候,這裡都長着老繭,就别說這熱,就算鋒利點玻璃都割進。
胡叔撈起來塊肉,刀砍,然後又拿拿根筷子,把這肉給穿,就遞給陳樂。
熱氣騰騰肥肉面還粘着豬皮,陳樂都點指動,然後旁邊盆裡已經切好蒜醬,就往裡面直接怼進,然後又拿來直接給傻個送過。
傻個拿起這塊肉,滿臉都幸福笑容,然後邊邊着,滿嘴都油子。
别提!
這歡就憂。
陳樂這邊倒熱鬧非凡,再老周,子裡傳來王桂英嚎咒罵。
這院子裡就已經靜來,之還熱熱鬧鬧,現這熱也都涼,竈台裡也全都滅。
個民全都站院子裡着熱鬧。