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《念念繁星》第56章 第17章 錢塘市西城區第三屆少年廚神……(第3頁)

樓老師帶着個孩子比賽現場,文化堂,到場布置,陳“哇”聲。區裡比賽比初選正規台,橫幅,音響,還主持個電磁爐、炒鍋砧闆擺開,别們也都穿着廚師,激昂音樂響邊,氣氛子被炒得熱。

區領導們兩兩聊着,各媒體記者扛着設備測試,陳次見到這樣場面,到自己即将場比賽,控制緊張起來。

劉爺爺俞奶奶帶着祝滿倉觀衆席,邊全孩子們帶隊老師,陳望向們,劉爺爺沖喊:“,别緊張,加油啊!”

祝滿倉興奮得蹿:“哥哥,加油!得第名!”

:“……”

觀衆席搜尋,沒到姐姐還沒來,點兒失望,輕輕氣。

點半,活動開始,主持先介紹莅臨本場比賽各位領導,還評委組成員。這次評委組非常專業,除區領導,還邀請錢塘名餐廳老闆或主廚,,給孩子們打分。

簡單開幕式後,主持宣布:“錢塘區第廚神争霸賽,正,式,開賽!”

全場掌聲動,先進學組比賽,陳抽簽後拿到号,張珂、吳昊浩起來到号爐子旁。

這張參賽區邊緣,幾米觀衆席,劉爺爺能很清楚

檢查,沒問題,便從袋子裡拿準備好材,等待指令。

主持說:“準備好嗎?比賽共半時,超時沒完算棄權,好,現分,兩點分比賽結束,倒計時,,比賽開始!”

都動起來,現場頓時片嘈雜,堂邊槽,很端着鍋子、碗盤,陳也夾

步,鍋醬汁。

炒鍋裡放進抽、許老抽,還适量鹽、糖、醋、桂皮,開熬煮,過程,陳用勺子舀起點嘗,覺得甜度夠,又加點糖。

分鐘後,醬汁煮沸,陳,把醬汁倒到盆裡備用。

吳昊浩張珂就站邊,幫忙遞個盆、拿個勺,别事,們也幫忙。

個記者扛着攝像機拍過來,剛好過陳邊,男孩蹲到,從袋子裡抱條魚。

條魚!

記者被驚到,站兒對着陳拍,問:“同學,麼菜呀?”

專注于活,沒擡頭,說:“錢塘熏魚。”

記者:“喔——”

孩子比賽裡這樣菜,來也許還。記者已經圈,過别孩子菜,組選糖醋魚,炒蝦仁,還開背蝦絲扇貝鮮湯回鍋肉……總來說,蒸菜、炖菜、炒菜偏,煎炸類菜品很,因為長們普遍怕孩子被熱油濺到。

沉浸自己世界裡,關注别麼,劉爺爺午買,已經被剖開、洗淨,陳把魚放砧闆,拿起菜刀開始切魚。

切掉頭尾棄用,段沿着魚骨切成均勻片,每片厘米

刀又刀,陳刀法娴熟,刀刃沒被魚骨卡到過。

位評委分散開來,比賽場巡視,着孩子們菜,彼此之間也交流。

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