然後排林媽媽買酸菜,林媽媽現已經把周圍混熟悉,林媽媽現幹些麼,林點兒也擔,時候突然些麼東,也以放把采購任務交給。
林又後廚幹,覺這樣也,客越來也,自己個後廚得累,現已經些消。
林決定把招個廚師計劃提程,林也沒打算讓來就菜,而打算讓些雜活兒,咋樣,覺還再把配方告訴,但也會都說,告訴個兩個配方,讓專門負責這兩個菜就。
畢竟林也怕把這個菜學會然後幹,得償失啊。
林機把招聘啟示發布,沒來應聘。
林就受到賣魚送來刮好魚鱗魚,林檢查,魚挺鮮,處理也挺幹淨。
林發現還幫自己把髒處理,好評,定好評。
林先把魚頭魚尾切掉,然後将魚肉朝,魚皮朝,開始片魚片,第刀切到魚皮方但切斷,繼續第刀,第刀切到魚皮方以切斷,兩刀,将切來魚肉展開,以發現形成個蝴蝶狀,魚片度适。
林第次片魚片,覺還。
把切好魚片用涼洗幾遍,然後換幹淨泡,這個間隙,林把林媽媽買來酸菜洗兩遍,然後切成粗條,放邊備用,林還切些米辣、蒜、菜、蔥段等配料,起放旁邊備用。
剛剛剩魚骨帶魚鳍魚腹切塊,放到旁邊。
都處理好之後,往鍋裡倒入适量油,把切好酸菜、蔥、姜、蒜、米辣等配料倒入鍋裡翻炒,直到炒,再往裡加适量,等開之後把魚骨帶魚鳍魚腹放到鍋裡繼續煮。
然後把旁邊泡裡魚片撈來,瀝幹分,加适量鹽澱,抓勻後把魚片展開,片片攤開面。
另拿個鍋燒熱油,魚片熟之後将熱油潑魚片,充分攪拌,就散來。
林覺得自己還比較成功,自己能飯真點賦呢。
還沒等林沾沾自完,系統又發布任務。
“請宿主之賣份酸菜魚,
任務獎勵:獎勵宿主團圓法份,
任務懲罰:扣除宿主萬元現。”
好,懲罰額又變呢。
林就吐槽,就管,任務點啦,林現件事需完成。
就,喊林媽媽周亞楠來試菜。
兩個被酸菜魚霸迷得,迫及待嘗,酸辣特别頭,周亞楠被燙也沒舍得吐嘴裡魚肉,好容易把嘴裡肉片吞,對着林就頓誇贊,誇得林都些飄飄然。
林媽媽也旁邊附,個接,就把這份酸菜魚完。