還着,沈老頭就穿着軍拖着子門,沒辦法,幾孫子怕悶慌,又從别裡抱來條狗,才兩個狗,巴掌,蹲院子裡都能被貓給撓。老頭子沒辦法,又能睜睜着狗被欺負,隻能抱着摟着,任由狗哼哼唧唧膩歪邊,被黏糊煩,沈抱幹脆給狗起名叫膩歪。
兩個狗就像還沒斷奶孩子樣,就牢匚氐慕辛似鹄矗閃納蚶弦悠鹄磁磐庖鹵e毆吩谠鶴永镒肆餃Γ∧逋峄故切閃謊氐偷徒兇擰
沈抱拍腦門恍然悟,祖宗這餓呀?
“膩歪!跟夕時候樣膩歪!哼唧哼唧祖宗!”
廚裡空空如也,沈老爺子就隻能穿好頂着風往裡頭來。
膩歪躲裡頭,就對朵尖兒領面,撮細毛讓風吹得颠倒。
就像過幾間每樣,沈餃子館從清晨點老闆買菜回來之後就開始轟轟烈烈忙碌。
沈餃子館個太平區最鮮肉,最鮮蔬菜,最鮮鮮。肉用切成丁,捶剁,保證肉丁本鮮嫩,蔬菜清洗幹淨後控,同樣切碎,鮮處理就更講究些。
鲅魚皮剔骨,留魚肉打成,然後調肉餡兒添打漿,讓個餃子渾然體,餡料鮮美實。
墨魚先取墨囊,裡面墨汁過濾之後調成面皮,留墨魚肉打成,加點蛋清胡椒調劑腥。成型餃子面,裡面,煮熟之後用筷子夾開,流無透湯汁,再就分麼都浪費墨魚餃。
蝦仁兒腸餃法同異,用鮮材料切成段,着肉餡兒韭菜包進餃子皮裡面,倒最簡單。
沈何朝個從車搬來半盆活蝦,幾個後廚收拾東跟刀打荷見,都招呼着來搭把。
邊着,盆裡蝦還蝦最後掙紮,把噼裡啪啦甩到臉,涼涼。
幫颠颠兒迎過,作勢把蝦盆子接過來,結果被沈何朝掃,就刻閃到邊裝。
沒辦法,連蝦帶說斤,加這個鐵盆,斤也,師父神力,同事們粗,就這幅闆,真擡起來還得栽盆裡。
幫隻能鼓着腮幫子拿起掃把呼啦啦開始掃着印子,期間沈何朝又帶幾個幫廚把輪各種各樣材都卸來。
着壯實漢子們隻腳又隻腳邁過自己掃把,幫傻兮兮自己比量腳,然後為自己長勢默。
這默緊,站間動,搬着韭菜往裡直接被擋來,搬着韭菜又擋後扛着蔥,扛着蔥别門拎着帶魚……最後沈何朝毫無所覺往肩把面袋子抗,落面袋子被後肩頭鲅魚盒子劃,面就鋪蓋糊沈何朝頭臉。
正好讓沈老頭場鬧劇。
“冒冒失失!冒冒失失!”沈老頭邊給沈何朝拍打着面邊數落着這群靠譜輕。
渾然覺自己鼓鼓囊囊領裡膩歪正瞪着支棱着朵熱鬧。
苦經營幾師形象被條頭頂面打噴嚏狗毀個幹淨。
沈何朝頭脖子本就汗,面黏面擦擦拍拍都弄幹淨,沈抱幹脆打發回洗澡。
幾個幫廚掃掃,搬東搬東,隻憐幫自闖禍隻能躲到櫃台裡等着挨訓。