“物、客受，尊們、結們。”

沈何夕廚裡，老專注用刀尖割開魚皮：“這個原則，放之而皆準，華菜、、餐……如果能到這點，都頂級。”

刀尖微微抖，老放刀，用指扣進抖弧線位置，雙扯撕，面魚皮就被從魚剝離來。

“完全沒、特殊技巧，隻用刀、恰好切到魚皮度，抖刀位置魚皮、最方。”

“解這些、材，理解們、表現最好形式。”

女孩兒這條魚，伸把魚翻過來，然後，從櫥櫃裡抽把藍刀柄細長刀。

“隻，這些東都希望被好。”刀尖從魚背脊部位淺淺劃過，劃到魚尾位置時候腕轉刀尖抖挑。

然後女孩兒像撕紙樣把魚皮撕來。

正川雄：“……”

發現自己忘藏拙沈何夕：“……”

每次學廚藝時候都忘自己應該個初學者，該麼辦？

墨迹廚面來，好像聞到自己特别歡，腿蹒跚兩跨過廚門為特加門檻，結果當然失敗，憐夥兩個爪子就挂門檻緣，個子都像被拉長樣。

正川老面無表自己弟弟孫女，從調到刀到材搭配，無論學麼，沈何夕總讓正川師種無處着力郁悶。

沒辦法，沈何夕廚涯就自己悟法，也自己烹饪習慣特點，這些東根本遮掩，讓模仿個初學者簡直就像讓個書法精湛母親模仿歲孩子寫作業樣。

師拍拍沈何夕肩頭，沒問這個女孩兒到底學久廚藝，隻确認自己已經需教些普通東。

們直接來些級吧。

“夕、給、這條魚。随便。”

沈何夕着自己“爺”挪步面着，裡隻覺得群豬馬牛羊咆哮而。

條皮槍魚，跟說随便？

随便個喵啊！華法裡面向講究魚肉完使用，沒魚皮包裹魚肉蒸炒焖炖都缺乏豐富性。

面老頭正襟危盯着自己完全懂文電視節目，懷裡還抱着剛剛從廚門解救墨迹，發現女孩兒瞪，神飄，依舊正襟危。

沈何夕幾步來給調到個國際頻，至這個頻裡面華語片兒國語。

豔紅槍魚肉被沈何夕骨取肉弄成魚排，魚肉尾部兩塊肉被單獨切來。