枝拿筷子挑起這塊豆皮，嘗，菽還沒豆好，即使過濾遍，豆皮之依舊帶着淡淡豆腥。

煮時間也點久，帶着淡淡柴，算難，但枝記憶豆漿還相甚遠，隻能說幾分相似。

這應該也算初步成功吧？

确認步驟沒麼問題，隻點鹵沒問題，應該就會豆腐。

其實比起鹽鹵，枝更清楚另種鹵，膏點豆腐以說熟能詳，但枝腦膏能劃等号美院膏雕像，還骨折會打膏。

麼也沒辦法象膏麼點豆腐，雖然鹽鹵個麼況，但頭隻這東着鹵相關。

無論如何都得試試，好菽值錢。

過即使鹽鹵也得盡弄麼鹵，然裡鹽鹵用，就沒辦法豆腐。

既然禮包能送鹽鹵，應該也能鹵制作全之類東吧？之印刷術都來，沒理由個鹵能給吧？

枝裡太确定，但還決定試試再說。

晾涼之，用舀酒勺子給顧清晏舀杯豆漿。

還好之把糖弄來，然這豆漿還真定能。

枝映像豆漿也能鹹，但屬于方慣甜豆漿，反倒太适應鹹，對于而言種常識破裂覺。

雖然來鹹豆漿，但尊些歡鹹豆漿，問題又原則問題，互相包容就好。

沒參與過甜鹹之争，卻也所聞，還好同學，并沒因為問題發過麼争執，頂各各。

加糖後豆漿好入得，糖壓股豆腥，帶着淡淡柴氣還算錯。

枝接着翻糖空檔，将鹽鹵從農場裡拿來，個酒壇罐子裡裝滿鹽鹵。

加部分鹽鹵到豆漿之，液體也鹽鹵加入逐漸變張網，靜置凝固後，還需放入特質格之，将壓實壓牢，壓餘分，讓成型就成豆腐。

這樣壓來豆腐會更好點，嫩滑并具定彈性，也會再些豆腥。

“沒到菽也能這麼些東。”顧清晏真覺得開界。

“如果更好豆子，也就菽，來東能會更好，機會能能到品相更好菽。”枝對于成果滿，對于原材料依舊覺得還能更好。

“枝枝何必這麼嚴苛？已經很厲害。”顧清晏覺得枝對自己求太。

枝睛轉：“也比厲害嗎？”

“自然。”顧清晏輕笑。

枝被逗樂：“麼也學來這哄腔調？”

話這麼說，裡還受用顧清晏誇贊。