,也讓孩子學學,這也難嘛!
睛腦子:會,雙:放屁!
蘇晨送完果盤,轉步回到廚。
竈台忙碌起來。
當然,也站凳子。
鍋架爐竈,點,拿起油瓶,腕輕輕抖。
清亮油液沿着鍋邊緩緩滑,發“滋滋”聲響。
待油溫稍,疾,将切好蔥姜蒜扔進鍋。
蘇晨系列操作,簡直雲流。
緊接着,蘇晨伸抄起旁碼放齊肉絲,撒入鍋。
握鍋鏟,開始速翻炒。
廚藝廚藝
鍋鏟與鍋底碰撞,發節奏“當當”聲。
随着翻炒,蘇晨動作愈發流暢自然。
微微側,臂用力,猛将鍋向颠。
鍋肉絲與配菜空劃過優美弧線,又穩穩落回鍋。
沒絲遺漏!
這漂亮颠勺,讓直播間觀衆們驚掉巴。
哥們,剛才颠勺,肯定颠吧!
這真孩哥能到?炒菜能把菜炒到就謝謝,居然還能颠勺!
定起猛,到歲孩炒菜颠勺!
孩哥:這個沒就得散!
翻炒間隙,蘇晨抽空拿起調料瓶。
依次加入鹽、抽、料酒等調料。
調料入鍋後,再次加翻炒速度,讓每根肉絲都均勻裹料汁,澤愈發誘。
最後,蘇晨将切好青椒倒入鍋。
加力,猛爆炒!
熊熊焰從鍋底蹿起,個廚都被這熾熱映得通紅!
蘇晨卻絲毫沒慌亂,穩穩掌控著鍋鏟,确保每處材都能受熱均勻。