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《朕乃秦二世,德武雙修很合理吧》朕乃秦二世,德武雙修很合理吧人氣小說 第517章(第1頁)

豆)、麻、麥、粱等。

,就

當時米飯,主米很磨好皮,尤其普通,都帶殼起來像糟糠樣,别問為麼,問就

餓得慌!

而且當時肉類并,狗、豬、羊、鹿、雞、鴨、魚

跟現,秦朝沒“愛狗士”,當時經常狗肉,“狡兔狗烹”就時候流傳,殺狗賣肉者遍布各,甚至“狗屠”還個經常熱門職業,聶政、樊哙都幹這

,還電視劇裡常見“牛肉”,但牛肉極其罕見

國,幾乎個古代社會,牛都耕田勞動力,曆代官府對管理保護都分嚴格。

秦朝也,官府對耕牛保護分嚴格,嚴格到連牛屍都繳,繳後也說埋就埋,而場“庖丁解牛”——把牛屍分解成皮、肉、筋、角,分别賣錢,這種以買到牛肉。

,秦朝雖然法令繁,但唯獨沒動物保護法,會打獵以狩獵野來打打祭。

即使秦朝,也得講究葷素搭配,時候蔬菜們現豐富。

《詩經》裡面提到蔬菜種,但來這些蔬菜部分都野菜,到秦漢時代常蔬菜種,稱作“菜”,即葵、藿、薤、蔥、韭。

葵現稱為葵或苋菜,藿就豆葉子,薤就方用來腌鹹菜窖頭,蔥韭跟現樣。

最後,就說到烹饪方法問題

秦朝鐵鍋,甚至連植物油也到漢代才會現,所以炒菜就别

時候,古概就“燒烤”,并燒烤,而們隻會燒烤。

燒烤,以算類最原始

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