佘茵吸氣,受滿溢肉質鮮,閉着睛說:這僅僅鹵料,這豬頭肉本就種與衆同鮮美。
肉質韌而柴,入即化。絕對普通豬肉,怕野犀豬肉裡,也屬于最等級種,應該也凍。
現保鮮技術再好,肉類凍之後,總會發點物理變化。
這種物理變化,會損壞肉質最本質基礎,當然也會響。
而這菜,物理層次隻從到熟兩個狀态,所以保留最原始。
佘茵無疑也位飲老饕,對各種美優點娓娓來。
這輩子過美,但這刻,當所都舌尖盛開,辣又夾雜着抹微甜,讓種鮮美達到無與倫比程度。
,好到讓個都覺得酥軟,頭更麻麻癢癢,更。
甚至處,種覺,也被這種牽扯來。
切美,當者傾注籌碼,就成替代美。
佘茵着面豬頭肉碼成均勻片,胃開,說:反正也來,這些就……
話沒說完,就見向對物興趣兒子,把盤青辣椒爆炒鹵制豬頭肉拖到自己面,起來。
佘茵雖然愛這樣美,但見自己兒子異樣,也驚。
咦?這個樣子……難能得?!
霍禦燊沒說話,隻用實際動,表示對美愛獨占理。
佘茵好奇會兒,好到爆青辣椒炒鹵制豬頭肉夠到,就嘗筷子元寶涼拌玉豬。
之,也把盤菜拖到自己,霍禦燊樣,起來。
霍禦燊着自己面菜,也忘佘茵面,用公筷夾筷子玉豬,完就神陰郁瞥佘茵。
佘茵微愠說:麼?得盤菜都個?
阿燊告訴,獨個好習慣。
定改。
霍禦燊收回視線,把盤玉豬尾推到佘茵面,然後把面盤玉豬拿回來放到自己面,說:豬尾膠原蛋更,适您。
佘茵又好氣,又好笑,過嘗筷子玉豬尾之後,依然來。
頓夜飯,雖然兩着宸最頂級餐館定制夜飯套餐,此時都扔邊,沒伸筷子。
霍禦燊從,所以也乎。
佘茵卻因為初見遞過來菜,真很好,特别胃,所以對别菜,過嘗就扔旁,專注盤延齡涼拌玉豬尾。
氣半盤子,又碗澹台禦田米煮來米飯,才說:這才叫美啊!
這肯定般豬肉,懷疑野犀豬肉,甚至鮮野犀豬肉,雖然沒證據。
因為這麼鮮美豬頭肉,還豬豬尾,普通豬根本能這樣肉質。
這個叫初見姑娘沒對象啊?沒話,趕緊給娶回來!
霍禦燊雖然得津津,但依然表示拒絕,說:為就把姑娘娶回來,您當廚子嗎?
佘茵讪讪說:當廚子倒至于,但能得這樣好菜,以後孫子孫女福!
霍禦燊直接當沒聽見。
……
而權與訓素言裡,兩都能夜飯,把初見遞過來菜擺。