第章第章
周錦钰幾乎識周郎。
周郎歡兒子這些亂糟東,但老爺子特給孫子買,好說麼,皮笑肉笑,歡就吧,用。
周錦钰其實爹歡這些東,也定非當着爹面兒,偷偷就麼問題都解決。
但今點兒犯倔,就當着爹面兒,還,用掰着。
本來嘛,鴨頭精髓就于拆解,别隻鴨頭,卻以百般滋。
第先啃鴨皮,從肉最實鴨巴開始啃,軟爛入得很。接着開始鴨舌,鴨舌Q彈嚼勁兒,好到嗦指頭。
頭戲就鴨腦,這鴨頭精髓所,很塊兒,點兒像袖珍核桃。
周錦钰以用筷子扣來,但就,頭用後面将軟骨用力咬開,腦髓,然後嗦進嘴巴裡。
綿軟細膩,簡直太好!
周錦钰着頭,得津津兒,全程就當周郎樣。
其實相并難,相反,孩兒好像過無數次鴨頭樣,動作老練帶着随性灑脫,很難把粗魯這個詞兒用到。
蘭姐兒見弟弟得如此美,忍也夾塊兒鴨頭到自己碗裡,好像弟弟樣用,用筷子夾着。
周鳳英笑着瞅老頭兒,:爹,帶着面過好次吧,瞅這老練勁兒。
老頭兒嘿嘿笑着撓撓頭:這個真第次。
孫子就會。
周錦钰完半個鴨頭,又夾塊兒鴨脖子啃,完塊兒鴨脖子還過瘾,伸筷子夾鴨胗時,方玉帕子遞到。
周錦钰這來自爹警告,再得寸進尺爹就該真氣,
周錦钰見好就收,接過帕子擦擦嘴角兒,朝周郎乖巧咧嘴兒笑,說聲,謝謝爹。
周郎又好氣又好笑,起給兒子盛碗兒清淡菌菇雞湯,面浮油已經被裡廚子提撇。
現府裡越來越,分得也就細,廚攤子活計再由丫鬟分擔,專門廚子采買。
廚子來,今第次相,以說拿本事向主展示藝,這雞湯文熬制,點點兒把雞鮮融入湯汁,再加菌菇濃,入極為美,種很層次。
周錦钰,亮,爹,今雞湯很好,嘗嘗。
舀勺給周郎,周郎頭嘗,确實兩子,極為鮮,到嘴裡卻無點油膩之。
回頭兒沖雲娘笑,廚子錯,回頭兒賞些銀錢,叫們研究些這種清淡孩子又愛菜式,得好,爺賞。
朱雲娘點點頭。
周郎又招呼裡都嘗嘗這雞湯,周錦钰本來太愛湯,這次卻碗兒雞湯都。
周郎自己糊塗,與其總限制孩子些東,惹興,何叫把清淡得樣些,好些,兩全其美。
午飯過,今兒錯,陽很,鋪院子燦爛,甚至讓幾分錯覺。