張信從懷裡摸包糖,給孩子們嘴裡塞個。
賺到錢頭寬裕,張信就買包,給孩子們甜甜嘴,這種孩子糖貴,文錢能換包,裡頭顆。
麥芽糖,太甜,還股怪怪,應該沒處理雜質原因,現代樣繁糖果比起來差遠,張愛,幾咬碎直接咽。
張提議:奶奶,們買點肉慶祝?
老王氏老頭子臉,難得方,解開串銅錢給張信糧,:吧,響買兩斤肉。
張信糧興接過,丢裡活就往響。
黃鳝翁裡養,腥,裡女敢動,由張信提到邊殺處理幹淨帶回來。
為防止媳婦偷,遇到買肉頓飯都老王氏掌勺。
張跟着老王氏屁股後面進廚,仰着腦袋:奶奶,黃鳝用油煎更好。
老王氏翻,攤:還油炸更好呢!油敗,個啥?
張說油完再買,但到以奶摳門樣子,兩斤肉得分,還閉嘴巴。
着老王氏熟練往鍋裡添,顯然願按照張願來。
張太奶飯步驟,等開将蘿蔔黃鳝丢進,撒點鹽,等鍋時候,用筷子油罐裡蘸,再湯菜裡攪攪,精準控制超過點油。
說好聽點叫原滋原,說難聽點泔如。
裡顯然适應良好,但過魚肉張覺像牢樣。
張把抱老王氏腿,撒嬌:奶奶,黃鳝分半,來好好?
老王氏皺眉:黃鳝油,放油就很好,别這裹亂,玩。
張依饒纏老王氏:奶奶,分點黃鳝給嘛,給個驚。
,準浪費。
張滋滋端着碗黃鳝肉,讓張娃幫忙摘片荷葉,張娃黃,再請李氏切些蒜末、菜碎。
将黃鳝鹽、蒜末、菜碎拌勻,用荷葉包起來,最後用黃裹,放竈膛裡烘烤,張估摸着等飯好,叫黃鳝也烤好。
等到開飯,敲掉面黃,還沒剝開荷葉,濃郁就撲來。
張嘗筷子,黃鳝皮肉緊緻而失柔嫩,蒜蓉與黃鳝肉完美融,交織纏綿,鮮美讓欲罷能。
辣椒肯定更好!
衆驚奇還這樣法,叫個,越越,蒜末菜都股腦掃入嘴裡。
老張從會浪費糧,飯菜隻夠,基本每頓飯都幹幹淨淨。
但,今老張飯就剩半盆菜,正老王氏盆蘿蔔炖黃鳝。
除最開始老王氏給每分勺,都沒喊過添菜。
老王氏很美好,扭頭向張老頭。
張老頭假裝沒見,即放碗筷:飽。
老王氏目個兒子掃過。
兄弟個激靈,放碗筷準備。
老王氏哼笑聲,給個兒子分勺,盯着們。
老王氏:治老頭子,還治們?
張悄悄松氣,又腥又沒蘿蔔炖黃鳝,誰愛誰,都。
奶奶,以後捉黃鳝們都這樣烤着吧!張娃活開。
張:敬個勇士,敢直面奶。
老王氏眉毛挑,給張娃盛勺。
張娃聲:奶,飽,真飽。
張娃張見狀馬離開飯,避免被殃及池魚。
過飯,堂裡剝豆子。
收割後豆秧放陽曝曬幾,确保豆莢完全幹燥,然後用連枷拍打,黃豆就自己蹦來。
午時太陽辣辣,民們都會選擇歇晌,将拍打過遍豆秧再翻檢遍,總能到些還嫩豆子,剝來炒腌菜也能飽肚子。
老張頭向張信問:稻子還沒收完?
張信歎息:沒呢!瞧着還畝沒割。
,們幾個就将張溫用闆車擡回來,命算保,隻瞧着臉又青又,怕将養段子。
這就苦張信豆夫妻倆,也就爹娘。
帶單傳,張信豆爹就個,然後也就張溫個。
祖輩們積攢來,用分給兄弟們,就越攢越,種稻田畝。
但張溫受傷,媳婦留照顧,就剩老夫妻倆得夜趕,張信豆甚至裡。
農事很講究農時。
然,場來,半努力就費。
才幾倆都瘦圈,頭發更,着着實憐。
老王氏蹙眉,這也太吧?
也沒辦法,現躺動,鐵蛋還,豆哥沒沒夜幹……
邦邦邦——
牛爺爺,您嗎?婦聲喊聲。
敲門聲打斷閑聊,張娃起開門。
打開門到李苗,娃讓到旁,乖乖喊聲,嫂子。
嗳!
李苗笑着應聲,提着東進門。
後跟着鐵蛋耷拉着頭。
苗來,,飯沒?老王氏聽到動靜,指揮娃給端個凳子。
牛奶奶,别忙活,來謝謝叔幫忙,鐵蛋,給爺爺磕頭。
謝爺爺。鐵蛋馬跪邦邦邦磕個響頭。
唉,唉,唉,這幹麼呢!老王氏趕緊制止。
牛奶奶,們幫忙,就沒命,鐵蛋替父謝恩應該。
尤其謝老張,沒聽夫說止血及時才把救過來嗎?這都功勞。
鐵蛋,給姑姑磕頭。