第章努力練習
後廚裡這會兒還沒來齊,過名學徒基本都已經到。
畢竟作為名學徒留這兒,方面得格藝,這就需點兒來,點兒,這兒好好練習。
另方面來也以顯示态度,别能會記得誰來,但定會記得誰遲到,或者踩着點兒來。
王哥這車就好啊,用起麼,還照樣跟差到這兒。
傻柱見着王建業,過來打聲招呼。
但語氣裡,卻帶着酸溜溜。
沒自車啊,隻能靠兩雙腿着來,這費時費力。
畢竟從鑼鼓巷到珠這兒,公裡呢。
讓何叔給伱買輛啊,這樣班方便。
也啊,都跟說過好次,就答應,能麼辦法,唉,還自己腿着來吧,等以後通過考核,漲資,就自己錢買輛自車。
傻柱也沒辦法。
現隻名學徒,而學徒資太,靠自己攢錢買輛自車太現實。
而藝,通過考核之後,就能邊領着豐澤園資,邊休息時候給酒席,賺錢比現。
所以傻柱就盼着到時候,自己好錢買輛自車騎着。
這樣班方便啊。
,爺們兒志氣,佩。
王建業誇幾句,弄得傻柱居然點好。
也,傻柱這會兒才歲,還輕,臉皮子,被誇幾句就會好。
過傻柱現紀雖然還,但長相卻點兒都嫌。
反而比王建業紀還呢。
傻柱到邊跟閑扯。
趁着這會兒還沒班夫,王建業點點卷起袖子,然後從洗好菜筐裡拿紮韭菜豆腐幹。
打算韭菜豆腐幹,來獲取些經驗值。
王建業作為飯莊裡學徒,以用後廚裡些成本較材,些菜來練習廚藝。
這個沒關系,而且後廚管理員非常樂見到這種況,隻别太浪費。
畢竟個學徒學所成,就得次練習。
隻這樣才能增加廚藝,提菜平,等将來留豐澤園才能提供更價值。
王建業洗幹淨,拿起案闆菜刀。
先把韭菜切成段,然後把豆腐幹切成跟韭菜段差長細條。
接着又切蔥、蒜末。
起鍋燒油。
王建業先把蔥蒜末炒,再加入豆腐幹翻炒,然後再倒入韭菜。
韭菜熟得很,翻炒幾變軟就以。
王建業往鍋裡放入适量鹽醬油,再翻炒均勻。