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《四合院:從廚師學徒開始》第143章 還是得多收徒弟啊(第1頁)

章還收徒弟啊

王義鈞為徒後,王建業孫茂舉:孫師傅謝謝您幫忙。

嗨,王師傅您太客氣這算麼幫忙啊,您作為咱們後廚名聲最響師傅,您收誰為徒弟,誰會啊?

孫茂舉嘴雖然這麼說,但裡非常滿

畢竟王建業收王義鈞為徒這事兒裡面,也部分功勞,雖然很吧,但王建業如果能夠記得,就再好

王義鈞跟過來吧,介紹兩個徒弟。

王建業帶着王義鈞來到自己竈台,對正忙着練習刀兩個徒弟說:陳曉陽,徒弟,馬華,徒弟。

師兄好,師兄好,叫王義鈞,師父徒弟。

王義鈞态度恭謹,雖說歲,比這倆紀都,但因為們拜師些,聲師兄。

哦哦,好。

……

這兩酸辣豆絲成咱們豐澤園招牌菜,會比較呢,時候就着,給打打會給講清楚每步都麼。

王建業點點頭:豆試試,

王建業見到拿刀方式,切絲方法熟練程度,滿點點頭:切錯,但還沒達到最頂尖平,個示範,仔細着。

好兩,刀遠超陳曉陽馬華兩

诶好。

王建業随後又問都會麼?麼樣?

後世這位烹饪師,此刻被王建業所展現

王義鈞答應,并裡充滿激,着自己将來好好報答師恩。

王建業認真囑咐,王義鈞聽話點點頭,師父,定會好好練

王義鈞興奮點點頭,又學到東,回師父,,但到您這種程度,怕很難很難,會努力

師父,跟孫師傅打挺久,現切配比較好,至于菜,目就會幾簡單

王建業酸辣豆絲這平已經達到國宴級,而相對應豆絲,也達到國宴級别,基本最頂尖

王義鈞仔細着王建業展現刀,驚訝亮,這這這切也太好吧,說拿比,就算拿後廚專業切配孫師傅跟自己這位師父相比,也遠遠如啊。

切完後,王建業

嗎?

王義鈞老實回答菜并,畢竟沒師傅教過,都過程偷學來

王義鈞馬就辦,陳曉陽給案闆位置,王義鈞拿過來菜刀,然後随便撿豆放案闆,哐哐哐熟練起來。

縱向比較放幾千曆史好說更強,但橫向比較放,基本沒比得過

王建業接着囑咐

所以啊,刀功還好好練習,記剛才教給伱方法,抽空就好好練練。

這就算認識

畢竟才剛拜王建業為師,對方就教給最拿菜。

廚師徒弟之後,就會先讓學徒幹幾雜活,美其名曰磨性子,必須

王建業這裡卻全然同,王建業沒讓磨性子來就直接教給菜,王義鈞能謝嗎。

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