第章陳茹妙招，王師傅萬歲

豐澤園裡來客。

頭招待徐友亮這會兒空，便親自招待，引領着們落座，又拿來菜單。

王師傅今班吧?客邊掀開菜單，邊問。

班。徐友亮标準微笑着點點頭，王師傅今又推非常好紅燒肉，您各位嘗嘗?

嗎?點嘗嘗吧。

……

王建業之推好到哭酸辣豆絲，吸引客為而來。

之酸辣豆絲太好，因此讓許都期待着王建業能夠推更拿好菜。

現聽說王師傅推非常好紅燒肉，麼這些客概率就會願點嘗嘗，們願相信王師傅藝。

秦淮茹強忍着跟這，聞着，起來更酸辣豆絲，端到客。

王建業點點頭，說句後，便開始忙活着制作酸辣豆絲。

馬華記王建業囑咐事兒，從陳曉陽裡接過來客點帶紅燒肉單子，并按照份數拿盤子給盛來。

馬華，隻又客點紅燒肉，就盛盤子叫傳菜員給端！

王建業自然能讓們失望，也會讓們失望，畢竟傳說級平紅燒肉，絕對完美，沒任何瑕疵。

王建業回到自己竈台時，徒弟陳曉陽給王建業總結客點菜。

炒料、煸炒、、炖煮。

很，酸辣豆絲便好，陳曉陽及時叫來傳菜員将菜品給端，其位傳菜員秦淮茹。

徒弟們夥兒将斤肉都給切好之後，王建業又讓們将切好肉給清洗幹淨并焯，晾幹。

後廚這邊，王建業正指使徒弟們，先将豐澤園專門為采購鍋，從庫裡搬到後廚裡，然後架竈台，吩咐馬華将鍋給刷洗幹淨。

，師父。

完活！

又吩咐其幾個徒弟，幫将斤肉切成麻将塊。

而自己，則準備好這斤紅燒肉所需蔥姜蒜以及椒、葉、桂皮、幹辣椒段等等都給準備好。

師父，到目為止，客共點酸辣豆絲、爆腰、糖醋鯉魚……

分鐘後，終于到夥炖煮這步，如此便以用着，王建業就抽空客點單子。

之後活兒，就由王建業親自來，因為接來每步都非常關鍵，隻王建業親自來才能保證萬無失好。

後廚這邊，王建業見到鍋裡紅燒肉炖煮差，便讓用，開始收汁。

很，斤肉，鍋紅燒肉便好，王建業往其撒入碎碎蔥。

聞着特酸辣豆絲，些蠢蠢欲動嘗，但回教訓記憶猶，馬搖搖頭，能偷，再被偷話，肯定被徐友亮給開除掉。

然後便叫來傳菜員，将盛來紅燒肉給端。

廳這邊。

陳茹伊蓮娜，加個管付賬男又來。蓮娜，麼還來呀，邊還忙呢。

自從們過王建業傳說級平酸辣豆絲，将們給狠狠弄哭之後，就再也忘掉，這很正常，第次被弄到哭總印象刻嘛。

來啊?吧，自己這兒。