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《四合院:從廚師學徒開始》第639章(第1頁)

聲鼎沸,熱鬧非凡。務員趙滿臉堆笑,顧客跟,熱介紹姐,來咱們‘黃府’,定得嘗嘗咱糖醋鯉魚。

您瞧瞧,這魚都從黃裡撈鮮鯉魚,活蹦亂着呢!們廚師藝,更沒得說,鯉魚酥裡嫩,酸甜,咬兒,保準讓您忘咱們響當當招牌菜,您試試?說着,趙還豎起拇指,臉笑容愈發燦爛。

位顧客原本還猶豫,聽趙這麼說,咽已,點點頭說嘞,聽說得這麼好,就來份嘗嘗。

馬應:好嘞,您稍等,這菜馬就給您!說罷,步朝廚邊哼着曲兒,着又成功推銷招牌菜。

與此同時,王氏全系飯辦公裡,王建業正眉頭緊鎖,盯着場調研報告,陷入沉

許久,擡起頭,對面陳宇,語氣堅定陳啊,現這競争越來越激烈,咱們得辦法吸引更顧客。

琢磨着,推個‘每特價菜’活動,每招牌菜,以優惠價格售。

這樣既能吸引顧客進,也能讓老顧客嘗嘗鮮,覺得咋樣?陳宇推鏡,亮,連忙點頭贊同:王總,這主太棒!現夥都愛貪個實惠,特價菜,肯定能吸引

這就排,選菜、定價,還宣傳方面,保證排得妥妥當當。

王建業微微颔首,接着又說靠價格務也得跟

親自務培訓現場,給夥提提神。

咱們得讓顧客進門,就受到咱們周到。

,王建業準時務培訓現場。

務員們站成幾排,見王建業進來,馬挺直腰杆。

王建業目掃過每務員,嚴肅又認真夥都聽好!咱們餐飲,務就招牌。

對每位顧客,都得笑臉相迎,熱周到。

顧客啥需求,怕再,都得第時間滿

因為到位,把顧客給得罪!咱務,絕對能輸給别,能到?能!務員們齊聲呼,聲音宏亮,響徹個培訓

都攥緊拳頭,透着堅定,将王建業話牢牢裡。

邊,老闆張也沒閑着。

裡清楚,這場商戰腳跟,得些辦法。

決定權威——劉老師幫忙宣傳宣傳。

滿臉堆笑,提着籃精挑選東營特産,敲響劉老師門。

開,張馬滿臉恭敬:劉老師,哎呀,算見到您!您咱東營美響當當物,說話分量。

們‘黃府’直堅持傳統魯菜技藝,缺您這樣給指點指點。

來請您到裡嘗嘗,給們提提見。

劉老師推鏡,笑着說:張老闆太客氣,既然這麼湊個熱鬧。

後,劉老師來到黃府。

親自迎接,勁兒,就差沒把劉老師給抱起來

準備魯菜被端,張旁,緊張得氣都睛緊緊盯着劉老師動。

劉老師夾起筷子蔥燒參,放入細細咀嚼,臉享受

完後,豎起拇指,贊魯菜确實正宗!就說這蔥燒參,參軟糯彈,蔥濃郁醇候掌握得恰到好處,廚師功底紮實啊!張,懸着總算落,臉欣慰笑容,說:劉老師您滿就好,這都們廚師用

久後,報紙刊登劉老師撰寫文章,對黃菜品給予度評價。

文章,黃愈發爆,裡每滿為患。

面對黃這波反擊,王氏全系飯李師傅也

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