第章廁所賣臭豆腐?……今燒烤最後。
都逮蘇塵勁兒薅。
還煞介事個《墳燒烤用規則指》。
、燒烤氛圍至關,以适量放點歡流樂或搖滾樂,舒緩。
、電筒最好帶頻閃功能,方便切換。
、肉串必須搭配烤青椒,肉青椒,滋,爽得。
……
見蘇塵好車。
打麻将馬就散夥。
客們全都把各自占位東撿起來,開始排隊。
排頭,都用招呼。
直接幫蘇塵把折疊凳搬來擺好。
這兩斷老客跟蘇塵耍起賴皮,吵着增加。
蘇塵也适當考慮需求。
比如昨蒜蓉茄子窩雞蛋、菠蘿牛肉串、還比較獵奇麥鹹蛋黃雞翅……
今還真就給排!
果炭點燃。
先來排圓滾滾茄子,刷油放烤架烤。
烤得蔫吧唧時候,再掐頭尾、對半剖開刷油。
差到分熟,澆顆鮮雞蛋,半熟流蛋噗噗冒泡,子就鑽進茄子肉裡頭,凝成層黃皮兒。
再來勺秘制蒜蓉醬鋪,撒點調料蔥粒。
歡辣,就來點紅豔豔辣椒。
紅綠黃擺塊,漂亮得銷魂。
烤茄子爐,面老客趁熱端裡。
油脂浸入茄子,肥茄肉本飽含汁滿溢而。
用筷子挑起頭,輕輕撕送進嘴裡。
茄肉爽滑綿密,軟糯得柔腸百轉,蒜。
再加蛋烤焦甜,滑滑混着嘴巴裡沖浪,美得得。
客拿着筷子把茄肉刮得幹幹淨淨,點邊邊角角都放過。
嘶哈,茄子窩蛋太太太!就太夠啊,幾筷子就沒。
老闆趕緊再烤點。
蘇塵剛把牛肉串、雞翅、肉放到烤架,聽到這話,無奈笑笑。
們個個,催都催成啥樣。
把綁這攤燒烤說,還得給個發條。
這命嘛!