第章靈魂料汁,澆給!
蘇塵屏呼吸,把豆腐塊挨個放進臭浸泡。
說實話這種酸爽,比臭襪子加鲱魚罐頭扔進鍋裡起煮,還厲害幾倍。
就算說化武器都點誇張,太沖子!
往臭裡放完最後片豆腐,蘇塵蓋蓋子,拔腿就。
得虧院子裡,裡頭,估計個子都沒法。
過。
甚麼……
咱就說等會,會會個别墅區都打電話投訴化糞池炸啊?
着實裡點慌啊!
接來就等。
次,淩晨點。
蘇塵再也着。
周晝夜颠倒混亂作息,說改就能改。
既然着,蘇塵索性起,帶罩,悠悠到院子。
打開裝滿臭蓋子。
着已經變成臭豆腐,蘇塵臉滿笑容。
把臭豆腐塊塊夾,稍微清洗番後,放籃子裡瀝幹分。
到這裡,臭豆腐坯就好。
後面就等着攤時候,油鍋炸。
蘇塵,決定嘗試,自己這麼辛苦
才來臭豆腐到底甚麼。
就,這清就這個,點……
起鍋燒油。
等油溫概成熱,蘇塵夾起臭豆腐放入油鍋。
滋滋啦啦……
表乎乎層臭豆腐塊落到黃熱油裡,周圍翻騰起密密麻麻氣泡。
煙起。
會兒。
豆腐就開始蓬松發脹,等到層炸層酥脆表皮後,就以撈來瀝油。
臭豆腐,還得靈魂澆汁。
因而異。
蘇塵個适比例。
另起鍋,油熱後加入蒜末、辣椒油、抽、熟芝麻……爆炒。
個個泛着焦黃臭豆腐放精緻瓷碟裡。
蘇塵拿着筷子挨個戳個洞,舀勺剛才準備好靈魂料汁,澆給。