第章菜場賣菜
兩周後,荔灣區嶺菜場,個蔬菜攤子。菜攤子邊别裁還個招牌:平蕭菜。
菜場姚經理對于蕭菜非常非常滿。品嘗菜後,迫及待幫謝根寶搞定鋪位,把請進來。
謝根寶賣菜麼用,常常東張望焉。而且菜比普通菜貴倍,就此篩除%客。但旦開張,到周,銷量成倍翻。
第周開始,謝根寶菜無論,總能最時間搶購空。買菜阿姨爺叔們開始親切喚:「菜根寶。」
菜根也寶。到後來連姚經理也這麼叫,謝根寶好笑又得。
這周末,菜場裡來兩個閨蜜模樣女子。著精緻,臉還化著淡淡妝。紀稍輕女子嘴裡:「文姐,介紹東好?蕭菜貴貴些,比老祝友誼商裡菜還貴,但更好啊。分價錢分貨。這直挂嘴?」
「說麼胡話呢?」文姐瞥。「友誼商菜普通菜場菜能比?」
李姐也跟争:「就。」
兩謝根寶熱鬧鋪子,擠也擠進。好秩序井然,排隊就。文姐驚:「還真錯嘛。」
「叫點來,今估計到們沒啥菜。」
謝根寶稱菜算價,忙卻亂。總能讓客滿而歸。
輪到們時,菜果然所剩無幾。菜根留,隻餘些菠菜。
李姐歎氣:「。來菜都沒。」
文姐也挑剩菜好,遲疑:「咱們就别處買點吧。」
「兩位等等。」謝根寶沖著文姐燦然笑。守株待兔,終于讓守著?
「這邊還留些菜。」說著,從鋪子面拎個籃子來。
籃子裡靈靈、嫩,豐滿菜、圓滾滾帶著點尖頭卷菜,還胖乎乎蘿蔔綠油麥菜,加紅豔豔番茄,滿滿籃子彈落睛,煞好。
李姐笑抑:「啊呀,這菜特給留呀?們拿太好呀?」
「沒事。」謝根寶揮揮,「李姐老客戶,這點菜算麼。拿拿。」
李姐略微得瞅文筱怡:,還面子管用。
兩分籃子菜,付錢時文姐睛也眨。用,樣貴?貴緊,貴得其所才。
文姐李姐進區後,分揚镳,各自回準備午飯。
文姐今午客來,都丈夫領導同事,難免買些菜備用。
點,客相繼到訪。客廳落傳來陣陣歡聲笑語。
「祝經理,咱們商這麼好,今終獎能能發些呀。」
祝鴻瞪睛指著邊總經理:「這個得問鄧總——咱們總指揮總設計師呀。」
鄧總假裝提腿踹:「胡說麼呢?」
祝經理哈哈笑:「國方針呢靠鄧總設計師,們友誼商規劃也靠鄧總經理呀。」
鄧總被這馬屁拍得全舒暢。
飾部輕漂亮孟經理忍笑:「别終獎,祝經理終獎肯定!」
笑聲,從廚傳來陣陣讓們轉換話題,交稱贊起祝鴻夫廚藝。
祝鴻笑:「,咱們先起來。今筱怡學兩個菜式,提提見。」
衆嗅著紛紛指動。第份熱菜鍋番茄鮮湯。濃郁湯裡菜墊底,頭鋪滿蝦貝鮑魚。
鄧總驚:「這湯過。這平雲濤飯招牌菜番茄鮮鍋!」
文姐笑:「也聽說過番茄能鮮塊兒燒湯所以今試試。肯定能飯裡比,将就将就。」
夥兒連文姐過謙。碗湯趁熱起來。
孟經理享受模樣,贊:「又又鮮,這番茄爽帶勁。難怪能成為飯招牌菜呢。」
衆紛紛稱贊。這湯确實鮮美。碗,暢。
鄧總驚訝瞅文姐。
自從平過番茄鮮湯後,回裡也燒過。照說用料比裡還好,但總燒飯裡兒來。鄧總細,應該差番茄。雲濤飯番茄湯底更加酸爽濃郁也更加清甜。番茄酸甜化解鮮所腥氣。
沒到,今居然祝到幾乎相同番茄鮮湯。
又撩筷子湯底菜。軟糯甜,連菜梗子也麼嬌嫩。竟然雲濤飯菜如轍。
鄧總放過鮮,連挾幾筷子菜還猶未盡。
祝鴻見鄧總這麼給面子,也很興,跟著挾根菜送嘴裡,嚼兩,由自主咦聲。
菜葉吸飽酸甜鮮美湯汁本脆爽甘嫩交織起,竟然無比倫比好!
孟經理也發覺菜特别,笑問:「,文姐用定咱們商裡菜。」
祝鴻搖頭。。慣超菜,會嘗分别?
正好文姐送份絲蒸扇貝,還沒介紹就聽鄧總問:「文啊。這個菜兒買?」
文姐笑:「就附菜場買。」
鄧總瞪睛:「附——菜場?還買麼菜?」
文姐:「番茄、菜、蘿蔔,啊呀,買。」湯裡鮮還,菜片也無,笑,「待會兒燒幾樣。」
「好好好。」鄧總點頭,「辛苦文。」
文姐笑著進廚,瞧著案闆切好菜,打定主裡換個蔬菜供商。方才燒湯時撩片葉子嘗,個溫潤爽嫩即征自己。難怪菜鋪好成樣!
清炒菜送,鄧總迫及待嘗根,張臉都亮。
「就這個,這這個兒!」激動對夥兒,「雲濤飯名菜,爆汁菜!」
爆汁甜菜搶而。
(本章完)