宋飛麟讓吉把屬于炸雞半隻燒鵝拿回院子,帶鳴參觀宋府,暫時沒時間。
次吧,沒時間,得馬方鎮,趙公子帶等着跟談。鳴說着便告辭。
爺把攥,眉頭都打結,遇麼難事跟說,幫呀。
鳴也瞞,隻覺得這事自己能解決,趙公子估計跟賣鹵料,但裡貨,隻夠供應幾個姐姐,趙公子進貨話,材料完全供應,得藥買。
麼問題來,藥買很容易洩秘方,鳴着用平闆單,以款,講真,點舍得,筆錢對來說義,必須用刀刃。
爺很理解,積蓄,暫啊,麼令惋惜,款點點,完就沒,世聯系也完全切斷,會遺憾。
現百兩,用醫館買藥材,名醫館,醫館進貨。
自己醫館?鳴裡又開始冒酸。
娘嫁妝,就給産業,府也兩個鋪子,還莊子,這沒麼,世爸爸媽媽也分産業給,隻沒福消受。爺從來沒為錢愁過。
貨,全都,夠話,另辦法。鳴按嫉妒,說正事。
宋飛麟讓照把醫館掌櫃叫來問話,得鳴材都。
每種藥材都百來斤,供應次夠,後面貨還麻煩爺讓幫忙進些,管,都。鳴。
以,掌櫃聽見沒,進貨。爺說得像飯樣随。
掌櫃額青筋直,以爺從過問事,現突然醫館量進貨,能賣倒沒麼,這位公子貌似還沒談成,就先批貨,萬銷麼辦?
爺這麼單純,隻怕被賣還幫數錢。
掌櫃裡腹诽止,面卻淡定如斯,恭敬應,爺院子轉腳就進東院,老太爺禀報。
随吧,鹵料能,就算虧也沒麼,興就好,隻醫館别被搞垮就。宋老太爺對鹵料很好。
鳴駕着牛車,帶着剛買來藥材方鎮,爺後面叨叨個,過幾就,拜師事會另幫辦法,擔,賺錢。
爺真太貼。
急着談,鳴趕車,半經過片農田,這附子田,入,裡也逐漸枯黃,勤漢子掄着鋤頭翻,來會更松軟更肥沃。
忽然個戴着老者闖入,遠遠清對方長相,但對方穿着青長袍,旁邊還跟着個材魁梧随從,鳴覺得老頭挺特别。
就富貴鄉體驗活。
這法隻腦子裡閃而過,很便抛開這些雜,認真趕車。
滿樓某包廂,鳴趙榮面對面着,擺滿菜,其盤切得豬,正妞賣鹵肉。
趙榮戲虐般夾起片鹵豬放入,麼樣,必也方鎮況,姐姐姐夫被關牢裡這幾,鎮已經冒好幾賣鹵肉攤子,連些酒樓都開始鹵肉。
幾鹵肉,突然連妞們都到,買鹵肉無處買,周圍些商販見麼買鹵肉,覺得這麼好機會能錯過。
這些都裡或親戚學醫,通過氣分辯角茴這兩種藥材,于些便買角茴回來,自己鹵肉。
第還真賣,過客過後,相差太遠,幾賣鹵肉被臭罵頓,第便沒麼買。
于們便價,原本文斤鹵肉,到文,然後文,最後到文,都趕鮮豬肉價格,加角茴本錢,壓根沒麼賺。
原本,就倒閉半,現還堅挺續繼賣。
鳴點慌,笑容淡定:姐姐姐夫們也愁得很,姐差點急哭,真們啥好急,些賣鹵肉特買些來。
膻太,顔都遠遠如們,秘方若麼簡單就能讓辯來,還能稱得秘方麼?
古代骟豬,像後世豬長成豬條就會閹掉,豬肉膻就會麼,肉質也更鮮美。
而且骟豬後,豬長得,欄率也較,以後養豬都閹。
鳴腦子裡閃過許頭,面卻泰然自若,些瞎琢磨來鹵肉趙公子若得慣,現就沒機會這兒與談,而姐姐姐夫起急得團團轉,愁頭。
哈哈哈,公子說得理,些賣所謂鹵肉嘗塊膻得差點把隔夜飯吐來,好便罷,覺也幹淨,膩得反胃。趙榮爽朗笑聲,很欣賞鳴這份沉穩淡定性子。
鳴也跟着笑,落定,賣秘方,隻賣鹵料菜譜,菜譜價格,趙公子理準備。
菜譜?趣,願聞其詳。
鳴言簡赅,菜譜就鹵肉方法,鹵肉其實菜,但這菜用到配料才關鍵之處,配料會成鹵料包賣給。
鹵料包就以把鹵肉來,等談妥,寫契書,簽字畫押,蓋官府公章後,選幾個廚師過來跟姐姐學鹵肉。
趙榮聽得認真,鄭點頭,等佳肴,法必然簡單,聽兄弟這麼說,這鹵肉法着實頗門,說實話,好幾個府都酒樓,曾也讓廚試着過鹵肉,及半好。
接着開始談價錢。
趙榮:按規矩等菜譜般百兩銀子。
百兩。鳴面改擡價。
最百兩,能再。
退步,百兩,分都。
趙榮索過後,曲指輕敲着面,百兩得加個條件,這菜譜隻能賣給個,否則就違約,得賠償所損失。
最後趙榮又長補充句:鹵料也隻能賣給,能賣給第。
鳴笑,得保證,能所貨,用久,會裡辦個作坊,到時候産貨數量龐,确定能全部?