燒婆子王,管事。琳琅舀瓢菜籽油,刺啦聲就澆鍋裡。油燒熱幹黃豆。
勺油,管還沒說麼呢,旁來幫廚倒疼得直抽抽。
其個臉老婦瞧管,真還邀功,張就指責琳琅腳:姑娘會事就别逞能,這席面個沒經事兒姑娘能來?瞧這勺油澆,這拿東當東,疼吧
琳琅被指責得好笑,沒搭理。
隻見拿起刀先颠颠,然後抓起砧闆旁邊個蒜頭啪就拍。刀又又沉,拍砧闆吓得老婦臉僵。琳琅挽個,咄咄就切起來。
動作,利落得仿佛作畫。幹黃豆炸變,氣冒來。拿着漏勺,将炸好東撈來盛盤子裡,層油,鮮豔欲滴。
先說如何,就這别于鄉派很能唬。
氣麼,旁嘀咕:炸東又麼難事兒。這頭誰還會炸?
方婆媳倆盯着琳琅神,得把刺穿。這兒冒來丫頭片子打岔,這會兒管定然将席面好差事交到!
兩銀子賞錢,婆媳倆裡跟貓爪似難受。着剛才聽王媽媽說麼方嬸子女兒,方幾個嬸子?該會說瘸腿老婆娘吧?剛才王媽媽就送嬸子回方。
但老就個病秧子兒子,來女兒?
扭頭婆婆,婆婆也狐疑。
琳琅瞥方媳婦,将菜刀往砧闆狠狠插。婦縮,收回打量。
酸辣講究就個酸個辣。這頭還沒辣椒,就算,估計還沒端到面。武原鎮很偏僻,再說瓦也關,碰運氣也定。
好沒辣椒,還茱萸。茱萸這東也帶點辣。為讓辣盡能來,琳琅特用鍋煸。嫌醬油夠鮮,正好碗底還裝點幹蝦米。琳琅抓把,瓢油澆,刺激蕾瞬間廚爆開。
酸辣然刺激,再将炸好幹黃豆撒進,撒點菜點綴。
琳琅禁歎氣。豆瓣醬剁椒才川菜靈魂,茱萸到底差點。鍋裡開,即紅薯。時間緊迫,隻碗。把,軟撈來。
裝碗,料子澆,碗熱騰騰酸辣就端到管跟。
嘗嘗。
管聞着,忍咽。
旁邊幫廚邊咽邊還忘踩兩腳,方婆媳臉泛著青。溜溜達達過來刺句:這麼東?溜,也能?
沒紅油,澤确實好。但琳琅麼,個靠賦能将材放到最黃。這酸酸辣辣跟長鈎子似,勾得直流。管拿起筷子挑筷頭。紅薯煮軟彈,嗦到嘴裡股獨特酸辣就舌尖綻開。
管臉頓時就變,仿佛喉嚨裡個吸盤似呼呼就半碗肚。幹黃豆炸又又脆,混這軟糯糯紅薯,奇。
就。擦著嘴,管捂着熱胃滿。
說着到事:林主簿方,也鎮物。
沒到這丫頭瘦巴巴,竟然這藝。席面沒問題,管懸著這顆頓時就放來:過醜話說頭,搞砸,奶奶員邊自己給奶奶瀉!
琳琅點點頭:自然。
到差事就這麼碗功夫換,方婆媳倆頓時就幹。
方伍氏方橫習慣,當就鬧。但管誰?管着偌王宅,難怕個鄉婆子?當場就臉,幹就滾!廚子到,幫廚難還到?
話這麼說啊管!方伍氏臉讪讪,方才嘗過媳婦兒菜?藝好名,剛才也說好
何時說好?矮子裡頭拔将軍,媳婦兒還沒婆娘得好,還席面?管還頭回遇到這種自說自話,幹幹,幹就拉倒!
婆媳倆沒到會被管這頓奚落,後頭話都噎到喉嚨裡,憋得臉都青。
管見後頭幾個鬼鬼祟祟,到方婆子事兒。怕這些個鄉巴佬給背裡折騰,把這姑娘又給折騰個長兩,沒席面。
當即眯着警告:醜話說頭,今這席面給縣裡貴。
們點糊弄鄉本事就别拿台面來獻醜!告訴們,惹惱貴,誰也救!今兒這席面就給這姑娘,誰再敢背後搞動作,們都給扔!
,