第章能疼(加更)
都仔細吧?
側首,問旁駱風棠。
駱風棠點頭。
老:好,換來試試!
駱風棠指著面灘肉:軍頭,都被捶打成肉,試?
老笑,朝遠處挂梁半邊豬:喏,練拳靶子,得!
駱風棠半邊豬,也用冰鎮過。
百來斤,豎著挂梁紮紮實實,就跟站個彪形漢似。
豬肋骨筒骨都沒被剔,堅韌紮實豬皮包裹著底肥豬肉。
完完全全就堵肉牆啊!
麼,怕?老見駱風棠這副神,問。
駱風棠收回神來,搖搖頭。
這世,除兒,啥都怕!
怕,就過呀。老又催促。
把半邊豬當作鐘峥,用方才教‘打狗拳’狠狠揍,吧!。
嗯!
駱風棠點頭,閃過抹堅毅芒。
撸起袖子,步到半邊豬跟。
然後雙腿微曲,雙豎起刀掌。
循著腦記招式,推打。
嘭!
拳砸面豬皮,豬個猛顫,然後往後方閃。
這拳就跟砸繡枕頭似,力量頓時被歇半。
眉頭皺。
老見狀,嗤聲。
傻子,跟活打,對方也得東挪躲,能站原讓捶。
接著練,啥時候把這半邊豬捶爛咯,啥時候算關!
駱風棠皺緊眉松開,捏緊拳頭,選擇好方位角度,再次揮拳擊打……
豬肉依舊還東搖晃,但駱風棠卻屏氣凝神。
使全部神來,專注以對。
拳接著拳,照著拳法套打。
次打便兩次,兩次次……
著這副堅韌拔樣子,還臉膛顆顆滾落汗。
楊若忍幫擦拭沖動,悄悄退到旁。
梅自苦寒來,寶劍鋒自磨砺。
練功,能疼。
這僅打熬筋骨,更磨砺性。
缺底子,底子很雄。
唯缺乏就專業士專業引導。
引導好,将飛沖,将來徹底脫胎換骨!
加油,親愛!
袖突然被輕輕拽,回過神來,見老。
叔來?問。
老臉讨好,指著邊被捶打成灘肉豬肉。
兒,咱打攪駱子練功,咱竈肉丸子樣?叔還沒過弄肉丸子呢!。
楊若裡翻個。
打攪假,貪真吧?
艱拆。
好啊!爽應。
老歡呼聲,陣風似過把灘肉帶著,兩個庫。
為更好籠絡老,也為謝東裡夥對駱風棠招呼。
更為給駱風棠補充營養。
楊若施展渾解數,竈裡忙活起來。
老站旁,目張膽偷師。
再就真這夥軍軍頭。
這丫頭,古靈精怪,燒得好菜。
好菜,沒得。
,就得傳授駱子功夫呢。
既如此,就能偷學燒菜法算,回頭教駱子,還能靠著這偷學來法燒兩樣菜勉強燒燒打發肚子。
老睜,睛追著楊若指。
隻見把些肉洗幹淨,然後往裡面加入鹽,姜蒜沫子。
攪拌均勻後又打入雞蛋。
老記加雞蛋這個環節。
然後聽楊若問:叔,剩滿頭麼?
老回過神來,忙點頭:啊,還著呢!
拉開菜碗櫥櫃,拿簸萁面饅頭來。
楊若滿點頭,拿些饅頭揉碎。
再把揉碎饅頭碎屑跟調制好肉均勻攪拌塊兒。
老詫異,捏肉丸子嗎?還用到饅頭?這?
楊若勾唇笑:湯湯肉丸子,紅燒獅子頭。
紅燒獅子頭?
老把頭搖得跟撥浪鼓似,這菜好燒啊,就放肉丸子嘛,從過好幾回,們都說好……
楊若:,純碎肉渣子,肯定膩歪啊。
邊說,底‘獅子頭’已經成型。
起,炸油。吩咐。
老趕緊來到竈門,忙活起來。
楊若把捏好‘獅子頭’放進油鍋裡,炸成黃、澤。然後盛起放旁控幹油份。
鍋裡留著底油,推入蔥姜辣子等調料煸炒到散發來,再把‘獅子頭’放進滾炒。
加入清淹沒‘獅子頭’,加入杓子辣辣豆瓣兒醬,再拿周廚研磨鮮湯。
擱杓子放到鍋裡湯。
然後蓋鍋蓋子焖。
老奔過來,盯著裡包東,用力嗅嗅:這啥?
鮮湯。。
用來湯?問。
搖頭:炒煮焖都以用,主增鮮提兒。
買?
自個。
啊?
嘻嘻。
說話當,股異樣彌漫來。
既肉,其又摻雜著蝦鮮美兒。
兒鑽進子裡,種飄飄欲仙覺。
老竈著又站起,站起又,難,抓撓腮,睛直勾勾盯著冒熱氣鍋。
著副垂涎欲滴樣子,楊若裡得。
老賴,來點撥棠伢子,這個難得際遇。
定幫棠伢子抓牢老。
兒,好沒好沒?這肚子鬧得慌啊……
老急吼吼催促著。
楊若笑聲:叔,先兩隻雞腿才剛肚子沒會兒呢,又餓?
老嘿嘿笑,叔啊,啥都好說,啥都能忍,就管這張嘴啊!
楊若點頭:民以為嘛,咱活著,就為這子面寸半麼!
湯汁收得差,咱起鍋咯!
(本章完)