第章臉長麻子(更)
曹妹邊給兩打,洗菜切菜剝顆蒜頭切塊姜啥。
婦們各司其職,條紊忙碌著,言笑晏晏,氣氛很好。
見楊若進來,孫氏趕緊:鹌鹑鹌鹑蛋留,等來弄呢。
楊若欣然點頭,撸起袖子,洗把,然後開。
先吧些鹌鹑蛋撿半來,鐵鍋裡舀,鹌鹑蛋放進煮。
這邊,對,也就隻拾掇幹淨鹌鹑,逐剁成幾塊。
放進隻茶罐子裡,需放油,就擱幾片粗犷姜片進。
封好罐子蓋子,最後塞到竈膛裡面,借助竈膛溫将鹌鹑煨熟,營養成分最能保留。
等好這切,鍋裡鹌鹑蛋也煮得差。
趕緊把蛋撈來,先浸泡裡。
妹,過來幫剝蛋殼。楊若招呼。
曹妹爽過來,兩個開始剝起來。
著這鹌鹑蛋蛋殼些黃褐斑塊,曹妹忍問:兒,著鳥蛋當真能?聽說,臉長麻子呢。
楊若噗哧笑。
聽别瞎說,才會呢。。
鹌鹑蛋好東呢,滋補,滋也好。又。
曹妹:等會?
楊若:這煮熟就以,過幾個樣來。
啥樣啊?曹妹忍問。
楊若抿嘴笑:等會著就曉得。
鍋裡放菜籽油,數量比平時炒菜份量些。
楊若把部分熟鹌鹑蛋退到鍋裡,開始油炸。
妹,幫弄點幹淨簽過來,筷子長。又。
好嘞。
等到曹妹把簽拿過來,鍋裡油炸鹌鹑蛋已經被撈起,放旁濾油。
哇,這炸真好,黃黃,還起褶子呢。曹妹。
邊孫氏們也都抽空往這邊瞅,婦們對楊若推成美,都抱著期待。
這褶子好吧?跟老虎皮樣呢,叫虎皮鹌鹑蛋。楊若。
鍋裡再留點底油,放入幹辣子,角,姜,陳皮等。
煸炒,煸來,再把炸好鹌鹑蛋放進,加入适量清,蓋鍋蓋子焖煮。
估摸著差時候,楊若揭開鍋蓋子。
陣奇溢來,子就蓋過竈裡原本就兒。
哇,這鳥蛋還真呀!
劉氏吸著子,已丢掉燒棍從竈門站起,往鍋台這邊探頭來。
到楊若把收好湯汁,而變得愈發飽滿誘鹌鹑蛋,隻隻往簽串。
劉氏忍,兒,給嘗隻啥兒!
這回,楊若沒拒絕。
倒很好脾氣拿顆給劉氏。
然後竈裡孫氏鮑素雲還曹妹,每都嘗顆。
樣?楊若問衆。
太好,長這麼,就沒過這麼好鳥蛋!
劉氏嘴裡包著鹌鹑蛋,含糊清。
楊若笑:嬸,每回讓嘗菜,都樣台詞,就能換個嗎?
劉氏嘿嘿笑:這,兒廚藝沒得挑嘛,燒來每樣菜,嬸都膩歪呢!
楊若翻個,這馬屁拍!
兒,再給嬸嘗個吧?劉氏又跟這讨。
都老習慣又來。
楊若笑嘻嘻:這些串起來蛋,等會分給裡孩子們。
每個孩串,每串面隻。
,等會個堂妹就得,掂量咯。
這樣啊?劉氏咬著唇,臉糾結。
然後,又回竈門,撈起燒棍。
,改兒也掏鳥蛋,到時候煮鍋來個夠個飽。劉氏。
竈裡都笑。
楊若劉氏,婦雖然品也樣,過,對自己孩子還賴。
娘,剩些鹌鹑蛋等會再來跟菌類塊兒炒,先把蛋蛋串分給孩子們。
楊若随即竈,把東分給孩子們。
康子才個,,其孩子,包括綿綿都。
孩子們都為這種奇法到興奮。
楊若吧朵招到跟,叮囑們兩個邊注著點。
蛋蛋串固然好,蛋能讓孩子們被簽給戳到。
婦們齊協力,頓豐盛飯燒好。
馬就擺子,照例男女分開兩。
楊華忠問駱風棠:這會子娴夫怕該,棠伢子,陪過接來夜飯。
駱風棠:先回。
很,駱風棠就個回來。
還,算,們先吧,回頭再為帶份。。
楊華忠來到後院,跟孫氏說這話。
兩子都覺得這樣妥。
孫氏:這呢?娴夫棠伢子親娘,咱閨女正兒經婆婆,咱親。
能飯喊呢?請。
孫氏說著,解圍裙就,被楊若過來攔。
爹,娘,們就聽棠伢子好。。
于把拓跋娴扭傷腳事給說。
婆婆本讓跟們說,興師動衆。
用過藥,就讓好好覺,回頭夜裡再也遲。
聽到楊若這話,楊華忠孫氏隻得作罷。
楊華忠對孫氏:回頭等啥時候,咱還得帶些禮品好好探望親母。
孫氏連連點頭:當然。
爹,娘,們若來就私過來,莫跟别說。楊若叮囑。
楊華忠:放吧閨女,爹娘傻,懂。
嗯,咱開飯吧!提議。
于,衆開始忙活起來。
院堂裡,飯菜樣樣端子。
滿滿當當,俱全,衆被撩得。
(本章完)