第章咋拾掇(更)原本,贊同這倆丫頭比試。
比來比,最後都浪費竈裡柴禾油鹽麼?——蘭丫頭賭注,提好啊!赢,就替梅兒頭!得比,必須比!譚氏對邊婦們:既然這倆丫頭都這個,咱就成全們。
黃,掌勺娘子,廚藝這塊。
來說說,讓們倆咋個比法!譚氏。
黃嫂子也正好楊若豬腸啥滋。
連又聾又啞氏都被趕。
楊氏聽這話,樂得撫掌:蘭兒真能耐,定把胖丫給比,給娘長長臉!婦們,沐子川娘也來。
對孫氏:嬸,莫擔憂,兒種沒分寸。
娘,棠伢子先池塘拾掇啊!娘曉得,自打老沐回提過親事事後。
……赢,梅兒得利。
拾掇時候,裡加鹽面,再用絲瓜馕刮裡面油脂……楊氏邊幫楊若蘭配菜,邊:男們,裡正還裡幾個輩分老頭子。
臉,滿滿都自信。
咱後廚,都準透風。
孫氏還副憂忡忡樣子。
老楊院竈裡。
好嘞,娘好好歇息,幫蘭丫頭打。
駱風棠聽得臉認真。
輸,也楊氏母女丢臉,跟這個奶沒屁關系。
楊氏楊若蘭授,把婦們都趕竈。
蘭兒,先院,夜裡兩。
能赢最好。
譚氏。
譚氏點點頭。
楊氏。
這會子腸還髒兮兮沒拾掇呢!夜裡兩賓客,也都陸陸續續過來。
為防止自己錢,跟酒樓廚學來藝被這些婦偷學。
……聽着這笃定話語,孫氏焦躁莫名沉定幾分。
兒,咋拾掇。
。
此刻,正條條,邏輯分傳授給駱風棠。
夜裡劉寡婦過來。
到池塘邊,楊若把桶盆字兒擺開。
所以來腸,才氣怪,差。
帶門,楊氏屁颠着竈。
老沐沒來酒席。
後院這塊。
而楊氏楊若蘭,也開始回院準備材。
此時,頭已經漸漸沉。
接來就等着最後兩壓軸菜炒好,就能開酒席。
等會拾掇還得費些功夫。
兩菜同時,賓客們嘴巴,就最好判斷輸赢标準。
婦點點頭:但願如此吧。
腸腸剪來,分開放同盆裡……隻得咬,轉回。
也瞎。
這段時跟着廚,直學這菜。
楊若這會子沒功夫撫,夜裡把參賽作品送酒席。
楊若,夥兒愛腸,覺得腸得台面。
煙熏燎。
蘭兒得好好表現,讓子川娘這未來兒媳巧!楊氏笑得臉神秘。
譚氏忍還問句。
駱風棠卻阻止。
楊若最終沒扭過駱風棠。
忍把個丢邊。
就讓蘭丫頭丫頭各自菜,端。
烹饪,時間充裕些總好。
。
聽話,現就準備準備,乖!後院竈裡。
蘭丫頭這段時鎮,拜個酒樓師父學菜呢!把剛剛拾掇好兩截,先拿回燒菜吧,莫耽誤夜裡酒席!。
需啥材,們黃嫂子!乏,躺會。
竈裡,楊若蘭母女已經開始忙活起來。
已經拾掇兩截腸。
笑着:這樣,今個夜裡還兩酒席嘛?方才為傳授經驗技巧,邊講解邊演示給。
衆婦聽這話,紛紛點頭表示贊同。
來烹饪也得法。
時間還着呢,再拾掇會。
。
如果拾掇得當,烹饪巧妙,腸其實種應用非常廣泛材。
用這糖醋裡脊裡,真絕,保準這些鄉包子們開界!譚氏把楊氏拽到東。
方才見們母女蹿比試,蘭丫頭能啥菜喲?楊若圍着圍裙鍋台忙活着,孫氏竈門塞柴。
娘放吧,這糖醋裡脊肉,酒樓招牌菜呢。
楊若蘭。
這趟回來,還跟廚讨份秘制調料。
楊若谙這其技巧。
主因為們來會清理,驅除異。
今個晌午正酒席,本來讓蘭丫頭。
娘就把擱肚子裡吧,蘭丫頭準赢,到時候讓個胖丫跪梅兒門哭!楊氏。
到時候等到酒席結束,結果自然就見分曉。
然後分派起作任務來。
黃嫂子們已經把夜裡酒席,燒個。
這調料包,面集買到。
邊,楊若已經拿所需具竈。
院子裡,直沉默着駱風棠這會子開。
敢比試,就定會赢,信。
桶裡還桶……跟孫氏招呼聲,兩個拎着桶盆啥,呼呼啦啦池塘。
這些交給拾掇就成。
楊若蘭眉飛說着。
趕緊回拾掇具用料。
聽到楊氏話,楊若蘭臉頰浮起兩朵紅雲。
距離燒夜飯還半個時辰,黃嫂子帶着婦們回竈。
剛好讓蘭丫頭未來婆婆面。
就着裡僅剩佐料,楊若着事準備作。
姜切絲兒,蒜頭拍成沫子,靈靈蔥剁成段兒。
又紅又尖幹辣子,用發濕,留着備用。
蓮藕,豆,切成片兒……(本章完)