第章能疼(加更)都仔細吧?側首,問旁駱風棠。
駱風棠點頭。
老:好,換來試試!駱風棠指着面灘肉:軍頭,都被捶打成肉,咋試?老笑,朝遠處挂梁半邊豬:喏,練拳靶子,得!駱風棠半邊豬,也用冰鎮過。
百來斤,豎着挂梁紮紮實實,就跟站個彪形漢似。
豬肋骨筒骨都沒被剔,堅韌紮實豬皮包裹着底肥豬肉。
循着腦記招式,推打。
紅燒獅子頭?兒,咱打攪駱子練功,咱竈肉丸子咋樣?叔還沒過弄肉丸子呢!。
然後蓋鍋蓋子焖。
好啊!爽應。
再就真這夥軍軍頭。
然後雙腿微曲,雙豎起刀掌。
打攪假,貪真吧?啊?說話當,股異樣彌漫來。
眉頭皺。
老見狀,嗤聲。
使全部神來,專注以對。
傻子,跟活打,對方也得東挪躲,能站原讓捶。
楊若:,純碎肉渣子,肯定膩歪啊。
楊若勾唇笑:湯湯肉丸子,紅燒獅子頭。
缺底子,底子很雄。
着副垂涎欲滴樣子,楊若裡得。
擱勺子放到鍋裡湯。
艱拆。
老臉讨好,指着邊被捶打成灘肉豬肉。
老詫異,捏肉丸子嗎?咋還用到饅頭?這咋?麼,怕?老見駱風棠這副神,問。
引導好,将飛沖,将來徹底脫胎換骨!老把頭搖得跟撥浪鼓似,這菜好燒啊,就放肉丸子嘛,從過好幾回,們都說好……這丫頭,古靈精怪,燒得好菜。
完完全全就堵肉牆啊!老睜,睛追着楊若指。
嘻嘻。
自個。
隻見把些肉洗幹淨,然後往裡面加入鹽,姜蒜沫子。
練功,能疼。
既肉,其又摻雜着蝦鮮美兒。
這世,除兒,啥都怕!買?怕,就過呀。
老又催促。
叔咋來?問。
老奔過來,盯着裡包東,用力嗅嗅:這啥?好菜,沒得。
兒鑽進子裡,種飄飄欲仙覺。
老趕緊來到竈門,忙活起來。
唯缺乏就專業士專業引導。
嘭!梅自苦寒來,寶劍鋒自磨砺。
老急吼吼催促着。
,就得傳授駱子功夫呢。
老站旁,目張膽偷師。
駱風棠皺緊眉松開,捏緊拳頭,選擇好方位角度,再次揮拳擊打……攪拌均勻後又打入雞蛋。
兒,好沒好沒?這肚子鬧得慌啊……拉開菜碗櫥櫃,拿簸萁面饅頭來。
定幫棠伢子抓牢老。
鮮湯。
。
鍋裡留着底油,推入蔥姜辣子等調料煸炒到散發來,再把‘獅子頭’放進滾炒。
老竈着又站起,站起又,難,抓撓腮,睛直勾勾盯着冒熱氣鍋。
邊說,底‘獅子頭’已經成型。
駱風棠點頭,閃過抹堅毅芒。
撸起袖子,步到半邊豬跟。
楊若把捏好‘獅子頭’放進油鍋裡,炸成黃、澤。
然後盛起放旁控幹油份。
楊若忍幫擦拭沖動,悄悄退到旁。
更為給駱風棠補充營養。
駱風棠收回神來,搖搖頭。
楊若滿點頭,拿些饅頭揉碎。
拳砸面豬皮,豬個猛顫,然後往後方閃。
次打便兩次,兩次次……老歡呼聲,陣風似過把灘肉帶着,兩個庫。
老賴,來點撥棠伢子,這個難得際遇。
楊若裡翻個。
用來湯?問。
起,炸油。
吩咐。
這僅打熬筋骨,更磨砺性。
然後聽楊若問:叔,剩滿頭麼?嗯!楊若施展渾解數,竈裡忙活起來。
加入清淹沒‘獅子頭’,加入勺子辣辣豆瓣兒醬,再拿周廚研磨鮮湯。
既如此,就能偷學燒菜法算,回頭教駱子,還能靠着這偷學來法燒兩樣菜勉強燒燒打發肚子。
這拳就跟砸繡枕頭似,力量頓時被歇半。
再把揉碎饅頭碎屑跟調制好肉均勻攪拌塊兒。
搖頭:炒煮焖都以用,主增鮮提兒。
為更好籠絡老,也為謝東裡夥對駱風棠招呼。
老記加雞蛋這個環節。
把半邊豬當作鐘峥,用方才教‘打狗拳’狠狠揍,吧!。
豬肉依舊還東搖晃,但駱風棠卻屏氣凝神。
老回過神來,忙點頭:啊,還着呢!接着練,啥時候把這半邊豬捶爛咯,啥時候算關!袖突然被輕輕拽,回過神來,見老。
拳接着拳,照着拳法套打。
着這副堅韌拔樣子,還臉膛顆顆滾落汗。
加油,親愛!楊若笑聲:叔,先兩隻雞腿才剛肚子沒會兒呢,咋又餓?老嘿嘿笑,叔啊,啥都好說,啥都能忍,就管這張嘴啊!楊若點頭:民以為嘛,咱活着,就為這子面寸半麼!湯汁收得差,咱起鍋咯!(本章完)