第章把子肉鮑素雲孫氏塊兒過來給譚氏送晌午飯時候，老太太就這樣直挺挺躺，聲響盯着帳子頂蓬發呆。

到垂側指頭們進來時候動動，們都懷疑這老太太駕鶴。

孫氏鮑素雲對視，兩用神互相給對方打氣，這才端着碗筷起來到邊。

娘，飯。

鮑素雲柔聲說。

孫氏俯來，娘，扶您起來?譚氏皮子動動，扭頭們，目又落到裡端碗。

碗裡都點啥?問。

聽到譚氏竟然關注起碗裡，孫氏鮑素雲還真之。

娘，碗裡米飯，飯頭給您老夾塊魚腹肉，沒刺兒，還塊烀得爛爛醬豬蹄子。

孫氏說。

歡也，但比例，賺錢，所以菜就從菜單勾掉。

兒，們酒樓把子肉嗎?咋樣煮?好好?們慶郡酒樓，底酒樓以，現沒。

鮑素雲也說：啊，晌午過飯們還得老宅幹活，來及，夜裡定給您老把子肉。

楊若點點頭，抽帕子輕擦拭唇角，相傳很久以某個朝代末，亂。

個漢子彼此惺惺相惜，決定桃園‘拜把子’。

換很久以，婆婆應該會興，說定還罵們。

其屠戶，們拜把子之就瓦罐裡炖塊肉，等到把子拜完，肉也炖好，肉酒從此以兄弟相稱，亂世殺方。

夥兒聽也都很興，老太太之直為楊華梅事兒煩，都患病，這會子應該通。

鮑素雲抿着嘴笑。

于們習慣性把問詢目投向楊若。

譚氏又問：沒把子肉?呀，這麼說來，把子肉肉，義氣肝膽相照啊！楊華幾盅酒，體某些緒被觸動，把戲台句唱詞都拽來。

孫氏鮑素雲交換個神，孫氏說：娘，您先把晌午飯給，夜裡們給把子肉好?劉氏直接打趣問：嫂，弟妹，們倆這都笑得攏嘴，咋?咱娘偷偷給們糖果子啦?們也惹婆婆興，隻實際況就這樣，僅晌午時間來及，就算來得及，弄肉?沒到，譚氏僅沒罵們，反而自己撐着闆起。

惦記，追求，欲望，說對這個世還眷戀。

把碗拿過來吧，先對付幾。

譚氏說。

曉得奶惦記把子肉，跟所把子肉同種肉。

為啥?難咱這邊愛把子肉嗎?哦?啥啊?說來聽聽。

卻沒反駁話。

兒開酒樓，菜名都曉得，兒肯定曉得啥把子肉。

孫氏便把譚氏晌午終于肯正兒經飯事告訴夥兒。

既然沒，丫為啥勾掉?譚氏說：今個啥都，就幾塊把子肉，像豬油糯米糕種，躺這裡，都滋……這麼，娘每都咋東，今個總算。

孫氏鮑素雲面面相觑，們從來沒聽過把子肉這個菜，啥菜啊?打印份菜單麼難嗎?來菜，為啥擱菜單讓顧客挑選?搞得這麼團錦簇，這欺騙顧客麼?所以，樓，但凡現菜單菜，隻敢點，就必須！楊若照直說，這也沒啥好隐瞞。

楊若自己世也貨，酒樓飯最煩麼?菜單字字寫着菜名，點菜時候告訴：沒！或者：沒！個徹底無欲無求，麼還，也會變得，無戀才最怕。

楊若放裡筷子，眯起。

把子肉?這菜，都譚氏歡，隻過太辣。

把子肉?孫氏鮑素雲拿着空碗回到院，夥兒見們兩個歡樣子，也都很好奇。

開酒樓嘛，些菜熱門，受顧客青睐，些門，酒樓都專門來追蹤記錄這些事，然後從數據進适當營業調。

畢竟譚氏最很旺，宜太辣飯菜。

經過劉氏這嗓門宣揚，其飯酒也都将注力放到這邊。

夥兒面面相觑，們都沒聽過把子肉這個詞兒。

邊狂吞邊打聽，用猜，能到這樣，除劉氏再無别。

孫氏鮑素雲說完這些，就懸起來，忐忑旁。

弟妹碗裡碗青菜豬肝湯，裡面還擱些雞蛋皮蝦米。

對，啥把子肉啊?孫氏突然又問。

孫氏說：比給糖果子更興呢！這個名留青史，而把子肉也跟着傳來。

兒，先說說曉得把子肉啥樣肉啊?而且還說夜裡把子肉，個怕沒惦記東，就怕惦記。

孫氏鮑素雲趕忙兒照，着譚氏着米飯，碗裡其菜也都嘗遍，妯娌倆真歡。

把子肉因為銷孫氏很寬闊，考慮到成本問題，所以被拿掉。

兒，奶奶惦記把子肉，咱都會燒，會燒麼?這話，孫氏問來。

考慮到閨女懷甲，熱燒菜肯定方便，孫氏又說：若會燒，把方法跟說，來燒。

楊若笑笑說，方法其實很簡單，取塊肉放到瓦罐裡，用濃油赤醬熬着就，肥而膩，澤鮮亮，湯汁醇，蓋飯頭就完。

(本章完）