第章文錢魚?接來每菜,幾乎都這樣,非常普通材,用樣法燒來。
然後,邊還擺菜葉子啥雕琢樣子來點綴。
輪來,貨劉氏,對所材容忍接納度最強,竟然把筷子用力拍。
這都啥玩兒啊,用糖醋來雞翅膀?甜膩膩,得吐!劉氏拿着線剔着,滿臉嫌棄。
本來這分量就,邊還非得用黃瓜皮,毛菜葉子卷成來點綴,又能,還占兒,真煩!劉氏又說。
桂雲們也面面相觑,表都很無奈。
孫氏說:弟妹,還說點話,埋着頭吧。
楊若也說:能就,能就,完趕緊吧!劉氏說:也啊,連這樣性子都,這樣酒席真對咱送來禮!舅媽您真誤解,這魚名字就叫文魚,們這邊沒,裡稀罕魚。
這種貴族魚,般到,也起,這波也因為弟弟成親,也因為機緣巧認識個邊朋友,才幸搞到兩條,這,把魚頭魚尾都剁掉,拿最肥魚段來招呼呢!劉氏環顧圈,跟發現啥似,捅捅楊若臂,悄咪咪說。
劉氏突然再次激動起來,伸長脖子朝院門張望,甚至還招。
其表也跟劉氏差。
也由得楞。
來後,微笑着耐跟衆介紹起這魚。
這些菜,說實話,真沒适這麼孩子,所以楊若隻能撕塊鍋雞餅給團團拿裡嚼吧嚼吧。
劉氏含笑點頭,好,好。
這叫文魚。
對于孩子來說,夠清淡,容易刺激腸胃。
敢沾惹雞湯,雖然沾雞湯餅或許更好。
啥誤解誤解呀,劉氏打斷解釋,指着魚接着說:這魚沒頭沒尾,連邊角料都見着,就這麼切幾片擱盤子裡,邊還放着碟子醋,這文錢都用到,太摳巴!以往席,還沒等到魚,就飽。
今個,夥兒都呢,得齊齊,哈,來沒飽止咱呢!惜,用這裡,相當于牛噍牡丹,毫無義!楊若麼魚,但說,留待夥計說,倒,如何交待給自己鋪子裡夥計,這個逼,打算麼裝。
哥兒啊,弄錯啦?這紅通通玩兒啥呀?這魚吧?劉氏喊送菜夥計,問。
這……法?啊,這就呀,咱放頭活計專門過來席,還送麼禮,伱竟然拿文錢條魚來打發咱?目掃過其,,咱嘗嘗?僅飽肚子,還越發餓。
倘若放課堂,劉氏肯定發言最積極個學。
孫氏們都點頭。
然而,當魚放到時候,劉氏,孫氏們個個都伸長脖子,瞪珠子瞅着子間碗‘魚’,就像認識似,沒個敢擡筷子。
說實話,這場席面,确實最過瘾席面,着堆菜,跟馬燈似往菜,圈來卻發現根本飽肚子。
但雞湯裡料放實太,角茴椒葉啥,該盡。
夥計撓破腦袋都起來,剛好這時候過來。
來來,魚來!但面,依舊笑得風度翩翩,且溫耐。
舅媽,您誤解……然後,這趟席就算順利結束。
旁邊提劉氏:旁邊碟子裡油醋汁,邊墨綠芥末醬,蘸着更好。
哎呀媽呀,點腥兒啊?劉氏把魚肉放到子旁邊,嗅,然後趕緊拿開些距離,又擡起頭詢問。
現就盼着最後面魚!劉氏說。
其也都苦笑。
說裡種魚,叫啥來着……裡罵好幾句劉氏包子,連文魚都曉得。
這排場……呀,聽這麼通說,好像還很錯呐!劉氏說。
楊若劉氏,嬸别捅呀,沒瞅見抱着娃娃嘛!楊若正給團團擦嘴,聞言擡起頭瞟魚。
而楊若自己,說句實話,真沒幾。
樣,但卻沒啥。
現,正如劉氏說般,就盼着最後收尾紅燒魚,好幾米飯。
這猴急樣子,真讓夥兒都很汗顔。
劉氏點頭,爽拿起筷子。
滿頭線。
結果就,同于之跟衆這若懸介紹般,這回,這夥計說:這個菜,來頭,般都弄到,這們東專門托從東邊民裡搞過來。
楊若收回視線,繼續喂懷裡團團東。
劉氏讪讪笑:習慣習慣,嘿嘿,開點哈!自信滿滿笑笑,擡示劉氏:就經過特殊處理,這腥兒,這特,隻皇宮貴族才條件享受間美。
文魚?劉氏第個聲。
嬸,先嘗。
楊若故慫恿劉氏第。
劉氏照着教樣塗抹,然後,夾着塊顫顫巍巍魚肉放到嘴邊。
,!劉氏張開嘴,将文魚肉包到嘴裡,就頓咀嚼。
其都睜着劉氏。
聽到咀嚼聲音,就像塊肥肉,吧唧吧唧響,嘿,帶着卷呼卷呼聲響,這聲音聽起來還真帶。
(本章完)