第章夜飯因為團團這個開果從調,楊華忠氣值總算。
孫氏楊若也都同時松氣,以至于留楊華忠寝裡陪伴倆孩子,娘倆竈燒夜飯當,孫氏還拍着跟楊若這說:爹今個許真氣到,擱以往,裡舍得跟說樣話啊!楊若也點頭:啊,長這麼,就沒見過爹這樣霆。
孫氏腳步,着楊若,說:嫁給幾,也沒見過這樣。
楊若羞愧扯扯嘴角,怪爹惱,這種錯誤發,确實很愚蠢,責任,哎!孫氏也疚,也怪好,就該樣嗓門怪叫,也放,伱才。
楊若擡揉揉孫氏,好好,娘,咱都搶着攬責任。
正如爹方才說,事都發,事也都過,萬幸驚無險,圓圓終于完好回來。
所以咱都從這件事裡吸取教訓,往後,類似錯誤再也發!竈裡點燈,照得很亮堂,好方便幹活。
辣兒肉沫澆頭,蘿蔔幹雞蛋澆頭也炒好。
孫氏将擀好面條挂挂扔到飛沸騰裡,半碗茶功夫就能撈來,此時鍋台已齊齊擺隻碗,兩。
爹先回來,顧着跟說圓圓事兒,倒忘打聽奶啥況。
孫氏說。
楊若笑笑:改主,咱夜裡還蔥油拌面吧,爹這忙,估計也沒好,面條能管飽扛餓。
楊若趕緊打斷孫氏話,接着洗裡蔥。
楊若這邊也沒閑着,邊抽空孫氏擀面條,邊炒澆頭。
娘倆搭沒搭說着話。
孫氏詫異:之跟嬸裡說話,說夜裡咱米粥煮蛋嗎?楊若環顧,說:娘,竈裡沒蔥,後院菜園子裡掐點吧,媽種,種畦。
孫氏将撈來面條分别裝到隻碗裡,然後用湯勺舀适量煮過面條面湯來淋面,用面湯滋養着面條,如此面條才會黏成坨坨面疙瘩。
僅僅隻面條,總覺麼點,楊若還更歡面。
兒,這啥?孫氏洗幹淨,揭開罩子,将裡面發得差面團端來摔已撒層幹麥子案闆,先揉掉裡面氣體,接着,孫氏開始擀面條。
尤其蔥油拌面,精華這些蔥油面。
楊若:肯定治好啊,然能回來。
兩種澆頭,滿同。
鍋裡放比平時炒菜兩倍菜籽油,燒熱。
孫氏好笑笑,哎,操個啥呀,點用都沒,到最後還差點把自孫給弄丢……楊若将面擱到旁,用制罩子罩讓先發會兒。
炒面,蔥油拌面都。
這面顔點黃,加雞蛋嗎?孫氏問。
也曉得奶這會子,夜裡沒給送。
孫氏又嘀嘀咕咕。
回應着孫氏問,腳也孫氏跟,接過滿滿把蔥,擱到隻專門用來洗菜盆裡,從缸裡舀清,蹲來,根根,仔仔細細掰開揉洗着。
怕面塌陷,都能離開孩子邊,以後就認準這個理!娘倆來竈,孫氏準備打米熬粥,結果到楊若拿盆舀兩碗麥子。
好嘞!兒,這邊差。
孫氏說。
然後将裡蔥從間切成兩截,放到熱油裡炸。
娘,擀面條,來炒肉沫澆頭!很,楊若就洗好蔥,濾幹分後,來到鍋台邊。
娘,說說,過都過,往後咱好好就。
孫氏也再糾纏個話題,埋頭繼續剁肉沫子。
楊若說:擀面條。
孫氏也,,用得着啥?旁邊爐子,架着比較鐵鍋,裡面已經沸騰。
等到蔥油炸得差,楊若将炸得發卷且焦黃蔥撈起來放隻盤子裡備用,鍋裡氣撩蔥油也裝到隻敞碗裡備用。
對,加兩隻雞蛋進,咱雞蛋面。
因為裡圓圓事驚吓太,與之相關話題也說太太,所以娘倆此刻說最就譚氏楊華梅。
好嘞!孫氏随即竈。
孫氏用力點頭:孩子跟,絕對能缺!等到孫氏掐滿滿把蔥回竈,楊若已經将面給揉好。
、孫氏也沒閑着,取塊晌午留來肉,約莫巴掌,洗幹淨剁肉沫。
楊若扭過頭,孫氏,點無奈說:娘,您這,操事真啊!楊若點點頭,這些面很清淡,因為先鍋裡隻放點點鹽,油根本沒放。
所以楊若将炒得辣肉沫醬分别舀勺放到楊華忠孫氏碗裡,接着,各夾筷子炸得黃蔥到們碗裡,最後,再淋入靈魂伴侶蔥油。
淡淡油漂浮乳面湯之,肉沫炒得澤誘,滾燙蔥油将所材鎖起,會将筷子插入面碗裡,炸彈會于攪拌之間再轟迸發來,瞬間讓淪陷!淪為美奴隸,卻甘之如饴!兒,咋肉醬澆頭呢?咋素呀?孫氏到平時最歡辣楊若竟然往自己面碗裡,擱孩子們蘿蔔幹雞蛋絞肉,由得詫異。
(本章完)