第章

咱記得用菠菜豆腐所，咱魚肉膩！朱元璋邊輕描淡寫描述着，邊回着碗湯美。

當尚飯之時，位乞丐給所。

當時隻覺得唇齒留，龍脊鳳髓也過如此。

之後皇帝，嘗遍所珍，卻再也沒遇到過如此。

菠菜豆腐湯?禦膳主管腹诽。菠菜豆腐湯甚麼好?

還以為甚麼珍！

雖如此，表面卻異常恭敬。

臣遵旨！

嗯！朱元璋輕輕點點頭，讓退。

朱元璋命令，禦膳很忙起來。

将京所好菠菜豆腐都并買來。

禦膳廚師都分精通廚藝。

對于原料選擇也分苛刻。

即使最簡單豆腐，也會因為磨制方法，時間而所區别。

主管品嘗個時辰，才從幾塊豆腐選塊。

選菠菜也費禦膳主管功夫。

材準備就緒，緊接着便熬湯。

禦膳對于候時間把握都非常精準。

對于禦膳來說，這菜最挑戰性便添加佐料。

畢竟菠菜豆腐再好，也過碗普通菠菜豆腐湯。

讓皇帝滿，必然佐料功夫。

無論佐料本還佐料都會嚴響湯。

以說絲毫馬虎得。

尤其皇帝主動求菜品，若好，随賞賜些便這些俸祿。

若好，以朱元璋脾氣至挨個闆。

主管反複禦膳巡查。

碗簡單菠菜豆腐湯被熬制遍又遍。

直到飯時間，主管終于挑碗自認最好端過。

此時，朱元璋剛剛處理過政事，已經幾分饑餓。

子部分菜品已經擺好。

宦官也已經試菜完畢。

但朱元璋卻遲遲動筷子。

隻等翡翠玉湯端來。

禦膳主管緩步将碗湯呈到朱元璋面。