青蚨樓本來就酒樓,如今變成青蚨酒樓,個字,基本沒變,但自然換主。
對面臨閣,契慕容嶺,也惠長公主,卻許謙。
确切說許謙夫嫁妝鋪子。門面,本來脂鋪子,隻慘淡。
王源确定開兩酒樓後,且訂把綴錦樓所半條都打造成餐飲條時,許謙直接拿鋪子段。
無,該鋪子就綴錦樓斜對面!
讓慕容嶺惠長公主搓搓鄙視,兩裡都條鋪子,但段還真就沒許謙個好!
按王源話說,開酒樓,自然都得開起才紅!
才能最時間裡将酒樓都帶起來。雖然,綴錦樓個文樓,進進都男就對!
而且,還都錢男!
許謙得,但忙。許夫得親自面。
沒辦法,夥說王源,隻說另兩位,就自己親自面都好幾頭,若讓底面,得張狂才敢這麼幹?
好,這許夫也世貴女,雖然跟着許謙晉得些,但無論惠長公主還禮王慕容嶺,都個拘于節,相處很錯。
尤其同為女子惠長公主,難得遇到個能說到起女子,兩溫還挺。
準備好些,個閑終于将開兩間酒樓準備差。
廚子也請好,原來酒樓裡,也公主府,都經過田芙蓉期培訓考核。
至于采買,肉全靠王源翠微莊自産,而後青葉菜稀罕物,比肉價都貴!
這個,自然也翠微莊供應。
翠微莊裡姬琢磨半,終于将溫棚這個東琢磨通。
種蔬菜已經收割,隻王源隻讓往侯府裡送些,剩能儲都儲,等待兩間酒樓開業。
糧,自然用完!
萬事俱備,隻欠開張這股東風。
王源遲遲開,反而東更。
主姬次唠叨,種來蔬菜放壞。
今又爛層葉子,又爛層葉子……
王源揉揉發脹太陽穴,終于抽空腌菜絕技,教給田芙蓉。
然後直接令:儲,直接成醬菜或腌菜。
王源也無語,常識問題,完儲呀!
就沒會!
缸腌鹹菜,居然沒會!
更别說醬菜,後世再普通過農過必備鹹菜,這裡居然都沒幾個會!
追其根本,居然說舍得用鹽!!
好強理由!
王源被成功說,鹽啊,這個自己暫時還真沒功夫弄!
過,買就!
買來用,成菜再賣,隻會賺更!
買到鹽?
呵呵呵,現王源,說聲,買麼買到?
,究竟長久之計!
腌菜方法簡單,王源直接公開,反正就這麼鹽貴于油時代,方子公公開,能得起随便腌。
但對能得起鹽來說,鹽問題,鮮蔬菜才問題!
所以,羊毛還羊,嘿嘿嘿嘿……
過醬菜話,倒醬油這麼個東,這個,王源捂緊方子,自開兩間酒樓呢,必須鮮!
鮮靠麼?
當然醬油!
作為現代時候廚能,對菜醬油太挑!
涼菜鹽抽,調極鮮、耗油,葷菜用老抽,紅燒用紅燒醬油,鮮用豉油。
就這種簡單分類,商品都百個,各各,自然,來菜也各同。
王源站時間巨肩膀,自然經商,離開,而自己最解隻。
所以酒樓長長久久開,自然醬油得長長久久保密。
至于能保密長時間?
誰呢?
保密時,就開個釀造醬油醬油廠。
現?
王源暫時考慮,沒精力,沒時間,沒。
百姓飽都難題時,跟說開醬油廠?
王源嗤笑聲,等自己功成名就,魏繁華之後,若還能起來,再開遲。
自己裡攢從戶部交換過來精細糧,就等着開業,賺取這些豪富之銀子。
讓銀子流通起來吧!
王源信滿滿,但回到侯府裡,又堆麻煩事。
還沒到門,守門侍衛就迎來,說皇宮禦書議事,讓王源速速過。
王源逛遊将兩個時辰,此時門都關,還能麼事議?
王源慌忙回聖賢居洗漱,又頓便捷膳,才騎着驢往皇宮。
屬實能到就災民事,到又能麼樣?
該施粥還施,該搭棚子還搭,該給添置棉還提供……
着,就到禦書,打瞧,所臣都,尤其顧軒!
但尋摸,居然沒到顧太傅,以及護送們過現骁騎營副統領蕭長孫蕭峰。
隻,王源裡咯噔,對諸拱拱,徑直到邊第張子。
禦書裡布局與乾元殿相似,文武,皇帝居着打盹。
過曹德福總盡忠職守守皇帝邊。
而皇帝太監子公公也傷愈崗,卻隻能站曹德福後,給皇帝端茶、送、擦。
王韬自己親孫女,言簡赅将事說遍,然後指着顧軒:
勞煩顧再将見聞說說,等腦子,也讓王親聽聽,等錯過麼細節?
顧軒也沒倨傲,滿臉風塵之,就趕回來,臉疲憊,卻掩滿臉焦急。