「把蟹腿放入已經預熱到度烤箱,焗分鐘就以用。」
關烤箱門,李瀟拿起剩蟹鉗。
「蟹鉗全部對半破開,用面給蟹肉稍施黛,放入成熱油鍋炸至孩子都愛兩面黃,就以取,這樣為鎖蟹肉裡面肉汁。」
「鍋放入黃油,放入蒜末炒,最後放入片芝士片,把芝士片炒到融化加入湯。」
直播間
「主播,如果們裡沒湯麼辦?」
「對啊,對啊,畢竟裡面又酒,麼能被鍋湯。」
李瀟嘴角個神秘微笑,
「這點們完全以放,因為這裡也沒湯,所以們準備,【樂牌雞濃湯寶】隻清裡面加入塊,煮分鐘就鍋相當錯湯。」
眾到李瀟拿綠濃湯寶幾乎笑,畢竟剛才李瀟通操作相當專業。
起刀落,雲流,每個步驟都賞悅目,沒絲遲疑。
但,都沒到,最後這個菜品制作裡,主播居然拿這樣塊濃湯寶這麼掉價調品。
畢竟很認,幾乎所級廚師都很忌諱告訴別自己使用這種半成品材料,似乎說來,自己檔次就變很。
這樣強烈反差,卻帶來極其濃劇彩。
李瀟到直播間彈幕很觀眾表示解,臉笑容
「些東嘛,確實勉強,如果真為準備湯熬幾個時雞湯真沒必。」
「況且,很打能也沒這個時間,制作美本來種愉悅,讓到放松事。」
「但如果為制作美而讓自己過分勞累,這樣就本末倒置,即便來起來也會開。」
「況且塊濃湯寶調制來雞湯,其實也並會比真正母雞熬來雞湯遜,起碼來部分沒辦法很好分辨來。」
說話間鍋已經被放入濃湯寶,隨後等把濃湯寶化開,就把些已經炸至黃蟹鉗全部放入湯裡。
「放入蟹鉗後,們就以蓋鍋蓋悶焗分鐘。」
李瀟到旁邊爐竈,鍋裡已經沸騰清
「這分鐘裡面,們就以開裡面放入們伊面,伊面並需煮太久,等徹底軟化之後,再煮分鐘就以撈備用。」
回到案闆旁邊,李瀟面堆,剛才拆蟹後剩餘各種關節,共幾個。
李瀟從旁邊拿把剪刀,對著直播間觀眾說
「這些關節殼相當,沒把適具,沒辦法很好處理,們建議直播間觀眾老爺使用剪刀把這些關節殼剪開,然後取裡面肉。」
著李瀟臉雲淡風輕剪開個個長腿蟹關節,觀眾們個個覺自己些疼
「哥,說這裡沒剪刀嗎?」
「間拆,主播害怕打擊各位自信,故說沒剪刀。」
「等等,為麼覺得受到傷害更???」