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《打卡:從三流主播到頂尖食神》第201章 201.【砂鍋魚頭】【鮑魚花螺雞煲】(第1頁)

畢竟迎賓而已,能來這種客單價千元以,即便穿着普通,也們這種普通打能得罪

得來作,能就會丢也隻能陪着笑臉打着哈哈,黃毛青連忙到橙後,邊給按着肩膀,

宇哥,這樣物怄麼氣,這自己體氣壞嗎?或許容易資,過來次直播就别怄氣量饒過吧。

況且夥還直播呢,誰,萬,張董好。

黃毛青境雖然錯,但這群富差太遠自己父親毛織廠廠主,裡加動産,最也就千萬。

然而間裡,誰裡沒幾個億,而且廠最景氣,還靠着這位被稱為張宇面子,才能拉到訂單。

所以到财神爺當然得趕緊哄好。

而且們今來開,等完東節目呢,何必為這種興緻?

這樣逢迎,很包間氣氛就開始熱絡起來。

。。。。。。。

李潇群富代,匆匆來,又匆匆離開,也氣,沒腦子,對方好惹。

直播間子鬧事,搭理對方,幸好對方麼,自己離開

直播間

還以為好戲,太

靜點。

對啊,主播還好沒亂來,剛才好惹。

剛才事,主播直播關們屁事啊,還過來嘴。

,别理些爛們繼續直播吧。

。。。。。。。

李潇個笑容對着直播間,

們别管些無聊,現繼續直播,然等菜涼就浪費

捏起

,這個個頭矩正最好規格。

也說過螺并就越好,太肉會很老很,太又沒肉,這些就經過精挑細選規格。

螺肉肉質很緊實,彈性,證烹煮時間剛剛好,并沒因為時間過長而變老。螺肉很淡,過沾就剛剛好,汁充滿老母雞鮑魚相當濃郁。

咀嚼着螺肉,李潇把醬汁也舔個幹淨,說,雖然這裡鮑魚候欠缺幾分,但這鮑汁功底卻真錯。

這裡鮑汁普通鮑汁還同,部分鮑汁都很膩,但這裡卻沒起來很醇,油脂卻沒,也主廚使用麼特殊秘籍法。

舔幹淨指,李潇擦幹淨指,對着直播間讪笑

這裡師傅鮑汁,還,特别用來沾沒螺,搭配得相得益彰。

螺,們來試試這個老母雞,菜單,這老母雞。

其實,老母雞,這樣,通常紀太雞隻适用來煲湯,即便追求雞母雞,已經完全夠。

過,從面幾個菜就能,這裡主廚對于解還很透徹,或許,對于老母雞,會特别理解,所以才選用紀這麼雞。

雞肉,雞皮雞肉鍋之顯經過炸制,而且還炸制程度還很

李潇挑挑眉,雞煲,雞塊經過腌制裹炸制很正常序,但,這炸制程度?點過?

正常來說,炸制黃就完全,但這個已經接淺褐

準嗎???

些疑惑,難這塊雞肉???

雞塊剛湊進子,濃郁氣息鋪面而來,由于擔,李潇并沒直接把雞塊丢進嘴裡。xS壹貳

畢竟開就沒回頭箭,自己個已經幾萬線觀衆主播,除非物真超難,否則當着鏡頭吐物,對廚師相當禮貌,輕輕咬塊雞肉。

皮炸咬開酥脆皮後,包裹淺褐殼裡面雞肉居然相當細滑??

李潇子就對方法,先雞肉表面裹,然後把油溫燒至成,鍋後迅速撈起,然後等再複炸,複兩到遍,就能讓雞塊變成這樣酥裡嫩。

眉頭再次皺起,即便流失,能顯得細滑,但炸制這種簡單步驟,能改變肉性質,即便夠,肉質該,難以咀嚼還難以咀嚼。

然而,就被打臉,當舌頭觸碰到裡面嫩雞肉時候,體像被閃電擊樣,股驚

原本應該因為紀太所以變

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