分充通菜燒紅鐵鍋速翻炒後，通菜顔現改變也就開始斷瞬間，刻倒入已經調好蝦醬，随後繼續翻炒，因為蝦醬已經夠鹽糖，需額調就以鍋。

李潇夾起撮通菜，每根蔥菜面都均勻裹着玫紅蝦醬，就處理這菜師傅法很老練。

畢竟蝦醬即使調勻後，還非常鹹，旦現翻炒均勻現象，麼就會現某些通菜很鹹，某些通菜卻沒況。

從通菜斷變倒入蝦醬，到鍋最過秒時間，旦時間太長，通菜鍋後就很顔發。

雖然會太響，但卻很響客欲。

所以秒将通菜全部炒勻，個難度技術活。

通菜塞入嘴，濃郁蝦醬鹹就湧入腔。

獨屬于蝦醬濃郁風，舌頭蔓延開來，蝦醬種微微腥，即便加米酒也無法除。

但這種腥并因為蝦鮮而導緻，而由蝦肉本發酵後産。

這就點像臭豆腐本臭，雖然聞着臭，但着很同樣種理。

經過發酵後原本清甜蝦，風變得很濃郁，入就貫穿體所蕾。

蝦醬鹹覺，搭配着爽脆通菜，搭配非常完美，就些稍稍濃郁過頭，過分濃郁蝦醬氣，完全掩蓋通菜微微清甜。

雖然憑借李潇舌頭還能勉強嘗絲絲屬于通菜清甜，但還覺些惜。

畢竟青菜能隻顧及表現蝦醬濃郁，還到青菜清甜才對。

過到這菜，受衆面其實很，更濃蝦醬更照顧些愛好蝦醬客，對方這個法倒很好理解。

既然歡蝦醬，蝦醬就更濃點，也确實無非。

好，這個蝦醬通菜确實夠。

丁笑着用筷子指着蝦醬通菜稱贊，畢竟名從商幾商，應酬數量當然。

而幾這蝦醬通菜名聲還很響，邊着濃郁蝦醬通菜，邊酒吹牛相當正常。

過随着時代變遷，或許這位經常需應酬老商也很沒過這款菜。

旁彭餘慶也附：

确實都好些沒見過這菜，都幾乎忘記，當時幾乎每個排檔都這個玩。

丁拿起酒杯邊彭餘慶碰碰杯，笑着搖頭說：

這其實還原因，之所以以麼排檔這個蝦醬通菜，主因為港島澳島兄弟。

時候漢國剛剛開始發展，澳島港島同胞，就回來支持這邊經濟發展作。

跟着們同回來，除們鈔票，當然也們飲習慣，邊老輩就歡這個蝦醬，這蝦醬通菜啊，蝦醬肉餅，蝦醬蒸肉片。

所以呀，幾也就剛剛開始經商時候，巷全都各種蝦醬菜式。

過概吧，港島澳島同胞也開始這邊發展已經開始平緩，再像以剛剛開始時候遍黃，随便過來挖鏟子都豐收益。

來這邊港島澳島同胞就越來越，需求才供給，沒需求這供給就當然越來越，所以後來越來越餐廳就再這個蝦醬通菜。

畢竟時候購物很發達，買蝦醬還需托港島澳島邊帶回來，相當麻煩，價錢也，，利潤又，些老闆就索性斃掉這個菜品。

難得今居然還能到這幺正宗通菜，讓種夢回當覺。

又番觥籌交錯，原本算熟悉幾也開始熟絡起來。

番閑聊，說也從兩，當初們兩之所以退役，就因為體素質夠好。xＳ壹貳

别說為國争，就連國隊預備役們都沒辦法進入。

畢竟基數擺裡，作為個為國争項目，當然優選優幾億選最好最适作為參賽選。

而晉無望們也沒繼續留省隊打算畢竟勉強留隊伍裡面，也就打雜作。

畢竟像們這種連個國賽事名次都沒退役運動員，連教練都沒辦法擔任。

最也就擔任個教練助理，也就俗稱級打雜。

所以兩後，還如省隊裡面拿份最保障，然後來到面沒麼其機會。

畢竟運動夢，但夢能當飯，既然夢成，就飯。

然而由于作為體育，文化學科得，确實讓們