股更加濃郁鮮甜,腔爆發開來,昆布汁,本來就極其鮮美。
加同樣鮮甜蟹肉,兩者以說相得益彰,渾然成,體非常強。
湯,李瀟覺自己像置之,濃烈鮮甜舌頭蔓延開來。
蟹肉很滑很嫩,軟爛,甚至稍微彈脆覺。
並沒因為長時間烹煮而變老,這全靠廚師對於候掌握分到位,雖然煮分鐘。
但因為湯溫度直很,所以即便鍋後也處於成熟狀態,冰卻後使得蟹腿肉變得脆,再次加熱才徹底熟透。
制作方法分巧妙,雖然困難,但別裁量制作法,讓蟹肉保持得相當完美。
李瀟滿點點頭,這湯非常符,鮮甜,保持原汁原。
裡面隻加許鹽,鹽很淡很淡,並沒增加其調料調,但量蟹肉已經給湯帶來夠。
李瀟對著直播間贊:
「讓驚艷菜,這湯極其鮮美,昆布汁很完美,溫汁讓昆布異到最。」
「使用量蟹腿肉,代替雞精,精調,豐富鹽,讓原本單調變得更加完美。」
「如果滿分分話,這湯能分,剩分因為廚師雖然對昆布處理已經算非常好,但由於材本還然缺陷,所以這分扣材面。」
直播間
「拜託,主播直說昆布,昆布。到底昆布麼鬼東,麼以沒聽過?」
「樓見怪吧!昆布種櫻料理經常用到東,通俗來說就帶!」
「凸(艹皿艹)。,還以為麼,原來還帶啊!」
「其實也能直接說成帶,隻能說藻帶科面藻吧。」
「所以這湯其實叫帶毛蟹湯嗎?」
「笑,【毛蟹肉汁湯】【帶毛蟹湯】,這格調瞬間好幾個檔次。」
「習慣就好,習慣就好,櫻國總歡誇其詞,淡定點就好。」
「確實畢竟方嘛,總點自卑理,很正常,體諒就好。」
也需到直播間觀眾話,禁些忍俊禁起來,確實很櫻國起來古闆嚴肅。
其實就為掩蓋自卑,畢竟當時漢國提供支援,恐怕現們就淪為某些國殖民國。
過即便如此,刻骨子裡面卑微還無法掩藏,所以事作風就會比較執拗。
每樣事都力求得最好,因為們很清楚,如果們連簡單事都沒辦法好,們價值義就會無限趨於零。
而旦個附屬國沒價值,離們覆滅就遠。
第菜仍然菜。