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《打卡:從三流主播到頂尖食神》624. 彜族跳菜(第4頁)

,糯米制作而成棠梨粑粑還些粘嘴。

棠梨粑粑制作方法同樣很簡單。

之時,採摘些鮮嫩棠梨,最好半開狀態棠梨起來會比較嫩,而且容易發苦。

拿回來棠梨洗淨,然後放入沸秒,撈瀝幹分。

些臘肉,最好肥瘦都,將糯米切碎臘肉混起,加攪拌均勻,最後把混個餅子形狀,放進鍋裡面,或用油煎,或用油炸制,待餅子呈現澤,就

,糯米使得個餅子軟乎乎,並且點黏黏,卻又q彈綿軟,被炸焦表咬又脆,餅子裡糯米臘肉棠梨

種帶著久經沉澱之後鹹鮮,種又帶著到來時候萬物復甦清甜。

裡晃悠,嘗過面條,兩塊包子,塊錢塊錢糖,李瀟決定離開這個

方,或許還挺適拿來養老?

這樣著,李瀟帶著糰子開車

沿,聽聞源頭。

再往邊,就到澗。

個彜族聚集方,李瀟位置社交平台,馬絲邀請李瀟

原本李瀟打算拒絕絲卻說自己正宗彜族,就見識到這邊數民族風

李瀟片刻之後……

就帶著糰子禮物。

最終還拎著包,這位裡。

剛進寨子,李瀟便使用自己能力查彜族禁忌以及習俗。

以免自己犯忌諱招厭惡。

畢竟自己,萬觸犯麼禁忌,太好

彜族禁忌比較,總體來說幾種。

「彜族點著把到處動,忌從裡相繼點著兩個。忌與冤讎時當著對方面折斷樹枝、吐、打雞、打狗、砍掃把、拍打頭帕。忌對嬰兒用「胖」、「」、「漂亮」之類讚詞。論男女,忌跨塘。到彜作客,堆放東方。禁馬、騾、狗、貓、猴、蛇、蛙等肉。」

除此之,還比較複雜禁忌,過由於麼常用,這裡就贅述

或許因為李瀟運氣很好緣故,時候,居然恰好遇到彜族宴席。

李瀟絲原本自己裡招待李瀟,既然遇到宴席,麼能見識呢?

況且彜族民熱好客,李瀟帶著禮物造訪,便過來酒,也算沾沾氣。

征得之後,李瀟便

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