咬,糯米制作而成棠梨粑粑還些粘嘴。
棠梨粑粑制作方法同樣很簡單。
開之時,採摘些鮮嫩棠梨,最好半開開狀態棠梨,起來會比較嫩,而且容易發苦。
拿回來棠梨清洗淨,然後放入沸焯數秒,撈瀝幹分。
切些臘肉,最好肥瘦都,將糯米切碎臘肉混起,加攪拌均勻,最後把混物成個餅子形狀,放進鍋裡面,或用油煎,或用油炸制,待餅子呈現黃澤,就以國。
咬,糯米使得個餅子軟乎乎,並且點黏黏,卻又q彈綿軟,被炸焦表咬又又脆,餅子裡糯米樣則臘肉棠梨。
種帶著久經沉澱之後鹹鮮,種又帶著到來時候萬物復甦清甜。
縣裡晃悠,嘗過塊面條,兩塊包子,塊錢炸豆塊錢棉糖,李瀟決定離開這個鎮。
這方,或許還挺適拿來養老?
這樣著,李瀟帶著糰子開車向。
沿條,聽聞紅源頭。
再往邊,就到澗。
澗個彜族聚集方,李瀟位置社交平台面更,馬就絲邀請李瀟客。
原本李瀟打算拒絕,絲卻說自己裡正宗彜族,就見識到這邊數民族風。
李瀟索片刻之後……
就帶著糰子買禮物。
最終還拎著包包,往這位絲裡。
剛進寨子,李瀟便使用自己能力查彜族禁忌以及習俗。
以免自己犯忌諱招厭惡。
畢竟自己來客,萬觸犯麼禁忌,就太好。
彜族禁忌比較,總體來說以幾種。
「彜族忌點著把到處動,忌從裡相繼點著兩個把。忌與冤讎時當著對方面折斷樹枝、吐、打雞、打狗、砍掃把、拍打頭帕。忌對嬰兒用「胖」、「」、「漂亮」之類讚詞。論男女,忌跨塘。到彜作客,能堆放東鋪方方。禁馬、騾、狗、貓、猴、蛇、蛙等肉。」
除此之,還其比較複雜禁忌,過由於麼常用,這裡就贅述。
或許因為李瀟運氣很好緣故,來時候,居然恰好遇到彜族宴席。
李瀟絲原本自己裡招待李瀟,既然遇到宴席,麼能見識呢?
況且彜族民熱好客,李瀟帶著禮物造訪,便個過來酒,也算沾沾氣。
征得主同之後,李瀟便席就。