趁著等菜空隙,李瀟拿機,打開旅遊景點app,到這「鍋串串」開歷史,面對鍋串串歷史個講解。
翻閱之後,李瀟概解,這鍋串串就鍋個翻版,隻法些改變,用串串能更方便,以直接用抓串,既能體驗鍋都能體驗烤串,舉兩得。
李瀟對著直播間觀眾絲們說。
「兄弟們,剛這歷史還蠻悠久,來這裡客戶也很,應該算慶必打卡美吧?」
旁女絲突然插嘴:「這剛來慶時候就來打卡過,確實很錯,而且分量也很,由於當時個飯,所以對這並沒太記憶,反正就好。」
直播間絲給回答。
「主播,能,這就鍋,川慶,這鍋競爭壓力到底,所以老闆就創,將鍋方式給改變,發展成現鍋串串。」
「對,這老,老闆直沒變過,隻過後面來些投資商,所以經營權全老闆裡,過材把控還老闆。」
「這鍋串串比些鍋都好,而且材鮮,最就跟姐姐說樣,這分量很。」
李瀟閑聊幾句,然後將視線給挪回來,從旁袋子裡拿兩根鮮筍放糰子,寵溺摸摸毛絨絨腦袋,說:「傢夥,睛都直,餓?趕緊吧。」
糰子最能長體時候,東分量直增加,體型也增,久,就能長成隻熊貓。
旁女絲也摸摸糰子腦袋,很兩就玩鬧塊,隻響周圍客,李瀟都會管。
過會,兩個長相還算清秀男務員端著鍋過來,經過李瀟邊時候,從鍋裡聞到股濃郁油。
李瀟點辣牛油鍋底,股專門牛油,很濃郁,而且還帶著些麻辣,直接刺激著腔蕾子氣。
牛油鍋底講究個,鍋底表面會形成層油脂,隻好牛油才能形成這層油脂,般成牛油都會,所以李瀟斷定這用純正牛油。
這材用料面還蠻實際,至會忽悠顧客。
好牛油跟差牛油相差半點,雖然兩者聞起來差,但進嘴裡還區別。
隻經常鍋都能分辨來,所以慶,旦牛油面作假根本。
兩個務員將鍋放長條子央,然後打開電磁爐,直接用煮,隻煮開,就能直接材。
端鍋底務員剛,菜務員就緊跟其後,材過,直接推輛車過來,面擺滿材,咋,這些材都很鮮。
尤其牛肉羊肉串,肉質起來分鮮紅,面還些血沫,就剛殺沒久鮮肉質。
從這幾個方面來,這印象直接李瀟個檔次。
面好幾次直播都說過,好好,其次,最材鮮程度。
這些東都給,讓種幸福,而劣質東。
些無良商總會拿些亂糟東來搪塞客,這樣來,對客造成傷害,旦事暴,對也毀滅性打擊。
將煮分鐘,鍋底直接劃開,李瀟拿起根勺子,鍋裡攪拌,發現這鍋底配料分豐富。
裡面很幹辣椒,椒還些料,分濃郁,空氣之都隱隱帶著絲辣,刺激著蕾。
見鍋底煮差,直接將旁材放入鍋,分方便,煮熟之後,直接拿簽子就能,根本用進鍋底打撈。