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《當官哪有種地香》第12章 殺豬(第1頁)

個旬假,唐文風潘瞎子兒借毛驢,縣裡藥鋪趟。

以防萬,鹵料包裡藥材好幾個藥鋪才買齊。

買完需藥材,些糖,也就冰糖。

準備離開時候,個挑着擔子爺錯而過時,唐文風突然被擔子裡裝吸引

連忙讓唐成車,幾個步追爺,爺等等!

紀,背,唐文風追到後才反應過來

哎喲,好使。老爺笑着說。

唐文風指着筐裡問:爺,這藕麼賣?

文錢斤,鮮着,剛挖

唐文風數個銅闆:斤。

驚:這麼完嗎?再問問爹。擡頭向牽着驢車跟唐成

唐文風扭頭爹。

唐成擺擺自己主就好。這個兒子主才懶得嘴。

這麼說,老爺這才撿藕稱。稱完還送節。

唐文風樂

,唐成到底沒憋,問:買這麼吧?

唐文風搖頭晃腦:者阿爹也。

唐成笑呵呵

逗趣過,唐文風這才些埋進狗兒塘裡,會發芽長來。沒種過藕,隻能試試

唐成點點頭:應當見過些挖藕,每這個時節挖藕時候都會留挖完,等到長葉開

就成。唐文風放。以後就源源還能鹵拿來賣,舉兩得啊。

回到,把買來藥材裝進罐子裡放到處以免潮。

唐文風挽起袖子洗刷幹淨幾節藕,剩都拿埋進塘裡。

等到苗桂回來,便纏着苗桂個涼拌藕片。法,苗桂操作。最後成品錯。

飯時端最先被

苗桂本來還嫌浪費錢,這也沒話說

偶爾,還挺好

*****

,已

以宰

到底次,為求穩妥,唐文風準備先宰隻鹵試試

雖然買鵝錢都唐文風掏自個兒腰包,卻比還擔

過這個擔緒沒維持太久。

啊!唐文祖探頭探腦,老,這就麼鹵鵝?

啊。唐文風用爪籬将鵝從鍋裡撈來,放到砧闆。這以算

趁熱拿刀砍成塊裝進盆裡,唐文風捏截脖子啃。

唔,雖然沒老婆,但差。很好!

,唐文祖忍洗幹淨也拿塊。

!肉還沒咽聲誇

能賺錢吧?唐文風斜

指定能!唐文祖到自己之還懷疑過老笑。

唐文風帕子鹵兩隻,就拉到鎮賣。

準備麼個賣法?

文,文。這隻鵝也就樣子,賣貴點掙啥錢。

唐文祖差點把骨頭吞:這。。。。。。這麼貴!

貴?還嫌便宜。唐文風:等到時候縣裡賣,隻得賣文才劃得來。

唐文祖臉都皺巴起來:賣嗎?

哥,,這世

事實證,唐文風說

着驢車剛進集,就碰個來采買。聞到鹵鵝後,說就掏錢買隻。

隻,也被聞到圍過來個幹淨。

們到鎮到半個時辰,兩隻鹵鵝就賣完

隻鵝加鹵料包藥材,百文,平均算隻鵝成本文。鹵好文,刨除柴些,隻鵝能賺文。

這東賣,未免膩丢鮮勁兒,賣個兩回就

按照今收入來算,來,話,半錢銀子就到

這麼算算,自己學雜費,還能些補貼用。完美!

鹵鵝錢唐文風沒,全讓苗桂收着。讓時間買些鵝回來。成鵝最好,省喂養功夫。

得見錢捏裡,苗桂笑得嘴都。私老頭子說風哥兒争氣,以後定

唐成咧着嘴樂呵,直點頭。

夜裡過飯,回到子,都開始說起事。

還覺得爹娘供老浪費錢,現。唐文被子躺

邊,将脫理搭凳子,免得穿時候皺跟鹹菜樣:瞧着老比老厲害腦子活,沒準兒還真能考秀才。

唐文笑起來:老真能考,咱柳兒今後也能個更好

輕呸聲,嗔:柳兒才歲,遠。

兒遠。這孩子個樣,就長。唐文

。徐吹滅油燈,将往裡推推,個兒洗完瞧瞧野菊,還能着就全摘。到時候烘幹也能藥鋪賣幾個錢。

唐文往裡挪挪,貼靠:順便拐棗,鎮些老爺會買來泡酒

喲,麼幾棵樹,咱離得遠,怕就被幹淨。徐

就沒吧,幹完打幾捆柴。,柴愁賣。

兒還得點起來。

裡,崔梅唐文宗:說,咱們問老這賣鹵鵝麼樣?

,又,唐文宗累,這會兒睛都:爹娘會同

崔梅聲,叨着:書,又賣鹵鵝,兒忙過來。咱們就說。。。。。。就說幫賣,到時候咱們抽點辛苦費。也文就成。隻鹵鵝能賣文呢,文才。。。。。。

應,崔梅閉嘴,聽見邊響起鼾聲,狠狠翻

*****

這裡過戶戶養豬,都會提或者半個來殺,到時候好熏肉臘肉。

唐文風實嫌棄沒閹割過豬肉股騷兒,便苗桂子商量賣頭,隻留頭自

其實賣兩頭甯願魚。這話剛開個頭,苗桂唐成就連連搖頭。最後定來賣頭。

這會兒肥,毛也長,個頭也沒

這兩頭豬母豬崽留,養到現。兩頭加起來樣子,這裡都算養特别好。從豬圈裡拉時候,惹來好些羨慕。

來幫忙殺豬開豬肉鋪屠老闆。因為這個姓,沒打趣幹這

,殺豬。屠老闆忙過來,隻預約好裡。

裡算殷實次肉,屠老闆混個臉熟,便提這邊。順也把唐頭豬買來。

稱。唐成将豬趕進籠子裡,關好籠子門。

。。。。。。起!唐文唐文宗兄弟倆邊提起提繩,将秤提起來,漲得臉紅脖子粗。

唐文風速撥着秤砣:百。。。。。。唉,别動啊!

兩個兄長們沒動!

唐文風頭也擡:說豬呢。

唐文唐文宗:。。。。。。

斤!抓刻,唐文風撒開抓着秤杆聲報數。

屠老闆掃,确實沒錯。

見稱好,兄弟倆趕緊将裝籠子放。這離,豬受到驚吓裡頭哼哼,還頂破籠子鑽來。

活豬收購價文,這頭豬算文,掉屠老闆殺豬錢,得文。

,這錢份兒。所以隻分能拿到文。文錢苗桂自己收着。

屠老闆殺豬殺熟練能再熟練,刀子捅,被腳摁門闆豬就再哼哼動,脖子嘩嘩流血。

崔梅端着盆放到豬脖子頭接豬血,這豬血到時候放點鹽攪攪會凝成豬血旺,煮湯時候放些也算葷腥。

接完豬血,便開始用燒滾燙豬毛。

唐文風見屠老闆從帶來具箱裡摸來兩塊鐵皮,其邊磨很鋒利。

将其塊鐵皮交給兒子,父子倆開始咵咵咵刮起豬毛。

被滾燙過後,豬毛很好刮。就點難聞,沖子。

刮完豬毛,屠老闆拿刀破開豬肚子,瓢舀沖着血,見沖,這才開始缷肉。

頭豬卸滿滿籮筐肉。

唐文風本來準備,結果見自哥端起裝着豬簸箕就

哥,?

唐文:倒溝裡。

唐文風驚訝:嗎?

聽見這話,唐文還驚訝。轉弟之,便解釋:這腥臊。除非災荒然沒誰願這些。裡養,倒能拿來喂。

唐文風伸琢磨

唐文欲言又止,最後還些事總試過才會

唐文風摸進竈,拿老子兄長們酒,面醋放進桶裡:哥,幫忙拎個桶。

。唐文祖應聲。

唐文風端着簸箕院子,往

唐文祖拎着桶追後頭。

這會兒已經午後,邊沒。唐文風便踩裡婦們洗

将酒,面醋從桶裡拿來,唐文風挽起袖子開始清洗腸。

理作用,這沒閹割豬,覺屎都更臭。兒沖嘔。

坨被屎,唐文祖龇咧嘴:老,咱缺這

先别說話,怕吐來。唐文風艱難開

唐文祖:。。。。。。所以何苦為難自個兒。

腸翻過來清洗幹淨,唐文風氣。将其扔進桶裡,豬肚繼續洗。

忙活半個時辰,總算将所洗過遍。

将豬豬肝些扔進沖洗過簸箕裡,唐文風把豬豬肚扔進桶裡,然後擡頭哥。

倒點面進來。

唐文祖抱起裝面罐子,邊倒邊嘀咕:子,真會糟蹋東

這些都好東,丢浪費。

唐文祖說,從來沒見誰說這些豬好東

來來回回将豬豬肚用酒,面醋清洗遍,兒總算半。剩就交給料吧。

兄弟倆端着簸箕拎着桶回到,對唐成父子苗桂神。

個敗子!

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