,梨樓正式開張。
許婉甯今都泡梨樓裡,準備今開張菜肴。
清彭福就帶着集買最好最鮮材,等買來,許婉甯也到梨樓。
“姐,按照您吩咐,牛肉牛筋豬蹄都買回來,還鮮魚,筐蔬菜,您麼弄?”
“以後咱們梨樓隻個菜,個菜固定菜,頭會讓準備買麼,負責挑最鮮最好買就成。買好會來準備,魚必,到魚買來養池子裡,客再殺,魚兩,個魚頭炖豆腐,個酸菜魚片,再備個素菜。”
“就這幾個菜嗎?會會點?客們會會嫌棄?”彭福些擔。
“會,靠品種吸引客,靠好。”許婉甯很自信。
這麼,也算,牛肉牛筋豬蹄麼好,也自己特别配置鹵料。
等收拾幹淨放到鍋裡炖,熬幾個時辰,鍋裡頭就飄來。
許婉甯讓彭福片魚片,魚頭炖豆腐酸菜魚片。
“姐,好啊!”扶柏抱着劍,都站鍋邊,“煮麼?”
“餓?”
“餓嘛,都午。”扶柏吸吸子,臉笑。
“就準備開飯吧。”許婉甯忙活午,也些餓。
切盤牛肉,盤牛筋,配蔥姜蒜辣椒成蘸料,兩隻炖得軟爛豬腳,盤炒時蔬,都份份。
本來剛開始還些擔菜太完,後來許婉甯發現,杞憂,擔。
扶柏就跟兩沒飯似,碗又碗,連酸菜魚片湯都被兩碗。
“這麼,若被主子到,得說虐待,幾沒給飯。”許婉甯調侃。
扶柏打個飽嗝:“姐,能到菜,讓餓幾都成。發現,之些就。”
彭福默默捧碗:“覺侮辱。”侮辱煮豬。
很擦。
許婉甯打算開門營業。
梨樓隻,挂鞭炮芙蓉炸得震響,吸引些客進。
為頭許婉甯認識,很熟悉,爹。
許骞邀今塊談個場夥伴來,就樓堂裡飯。
“們這都麼菜?”許骞問來當堂扶柏。
扶柏指指後牌:“許老爺,都頭。”