蘇子籍着這長圓筒環節長蟲,渾無毛刺,淺黃,微微泛,乍,些讓受,但這東,原本世界時,名菜,并且更特殊作用。
蘇子籍擡頭到野點忍直視目,忍好笑,對野說:這種蟲子,估計沒名字,秘方,好東,秘方稱腸子,莫些恐怖,點放蚯蚓,但實際極好東。
現沒,也沒發覺效果。
等收購鮮時,将混入其,問,就說,運輸過程裡,給魚餌。
實際把曬幹,磨成,泡又曬幹,最後得,品嘗就,比湯還好。
古代沒精,當然,就湯調鮮。
這湯,最基本就将雞肉斬成肉茸,放蔥姜酒及清浸泡,用紗布包好放入清湯,待湯将沸時改用,能讓湯翻滾,湯渾濁被雞茸吸附,取雞茸,這精制過程叫吊湯,精制過次清湯叫雙吊湯,這樣精制過湯湯品,狀卻清澈鮮,常用于檔菜制作。
這時代就廚師傳之秘。
蘇子籍懂,這太耗費原材料時間。
相反這腸子成本廉,續簡單,鮮強烈(雞鮮數倍),以說,非。
蘇子籍神秘模樣,讓野對醜陋蟲子也些好奇。
主說很話都應驗,這次也必開玩笑。
先,帶幾個留這裡,先試試說辦法,先回京,實試驗成功,就回來。
但切記保密,無論風箱養魚,還腸子調鮮。蘇子籍,叮囑說着:特别後者,定嚴格保密。
雖說宗以到直隸,但回,怕龍位依舊。
既得代侯爵位,這種自由受限制代價,也适應才成。
野自然讓魚活來這種技術真,就們将來開酒樓制勝法寶,這解決侯府缺錢問題事,自然敢輕視,刻應着:主放就!
蘇子籍輕拍拍肩,沒說話,隻帶兩個回,剩,都留來幫助野。
來時租借條,回也乘這條,站甲闆,着面波濤滾滾,運與彙,更見群群鷗翔起翔落,放望,沿岸蔚蔚隐現,緒才定來。
惜,腸子這東,原本并自己用,而售賣這種制成然精,但這世界沒專利,賣這然精,轉就會被破解,到時寨遍都時,也就難以再賺到錢。
還如細長流,裡讓鮮活着入京,裡将腸子磨制成調,平時自酒樓使用,就顯。
這也沒辦法事。
就算國侯,甚至封王,利潤,改變個國廚師态,也兜着。
誰賣然精誰就徹頭徹尾傻瓜。
蠢貨個個同,最愚就抛巨利項目,而智者選擇都樣,利潤自己力量相符。
也昨離開京,悔擔着。
到妻子這來,直都為自己提吊膽,也聚離,蘇子籍越發覺得,自己計劃,必成功才成。
隻奪得皇位,才能真讓自己得脫子命運,也能護悔。
京·望魯坊
輛牛車午代侯府,葉悔親自迎,将女讓進正院廳。
分賓主落座後,葉悔讓丫鬟茶,見今來周瑤帶着,便笑:段時間沒跟學。
雖學蘇子籍藉着葉悔名義,自己向周瑤學習,但蘇子籍京子裡,葉悔也對學絲興趣,與周瑤來往時,跟着學些基礎。
雖現隻藝平常,但也至普通裡算入門,至于好賴都聽。
周瑤微微笑,對葉悔說:今起來時,就些觸,正好來這裡,彈給聽,無事,還以這裡聽幾曲。
葉悔今沒事,忙已忙得差,而來拜見,從昨起就基本沒,現難得偷閑,也些聽周瑤彈,說:莫說無事,事,聲面,也都推後。
周瑤含笑,對葉悔也惱:就獻醜。
葉悔又說:打理個茶,更顯雅緻,如?
好。周瑤點頭。
随後就隔壁茶,這裡環境确優雅,矮蒲團也很适彈,面都闆結構,即便腳站面也顯得很,兩個爐燒,還彌漫,采頗好,幾扇戶,陽透入,讓進來,就覺得這裡甚亮。
靠着爐方,各趴着隻狐狸,周瑤目落狐狸,很就又移開。
畢竟以就蘇府見過狐狸,隻時離得沒這麼罷,原本以為隻養隻,沒到竟兩隻。
神秘聲音這時又冒頭:原來狐狸這裡。
還記得,半之,曾提過,隻狐狸從周府竄過?氣息與這隻狐狸竟極相似,沒猜錯,這狐狸就當時隻,原來來京,為混入當時蘇府。
周瑤聽着,将擺好,調試。
随着聲音說幾句又沉默來,周瑤屏氣凝神,将所注都放弦。
弦響,似以毫無區别。
咦?這神秘聲音聲音,接着原本趴爐旁狐狸,子直起,睛眨眨向周瑤。
唧唧!
别吵!葉悔聽區别,隻聲,就禁沉浸聲氛圍,識對狐狸難得呵斥。