麼時候學會算數?裡學堂偷學?蘇钰詫異問。

寶挺胸脯，驕傲說：才學堂偷學，裡夫子特壞，許孩子躲偷聽。後娘教給們算數，後娘還教們寫字呢，現都會寫自己名字。

蘇钰，這京來姐就樣，女子也會認字算數。

蘇钰從袖袋裡掏塊碎銀子遞給寶：這錢銀子，剩銅錢順便買隻雞，爹給們炖雞。

寶撇撇嘴，，還省省吧，廚藝雞都炖熟，更别提好。過說到炖雞，倒饞，後娘還沒給們炖雞呢。

林曉染給們炖雞，實這些雞肉都理陰，空間裡太雞。

以至于現聞到炖雞就吐。

很，寶就拎着隻雞，挎着籃子菜回來。

梅見雞買回來，就對寶笑：寶真乖，等着，姨給炖雞肉。

寶才稀罕菜，就招呼着弟弟起腳打柴。

文錢捆柴錢得抓緊掙。

這邊梅被寶，裡就些惱，好沖着蘇钰發脾氣，就把氣撒到雞。

殺雞時，刀就将雞頭剁來，雞血噴老遠，将廚坯牆染紅片，裡才好受些。

接來燒開退雞毛，收拾髒氣呵成，夫活條件還錯，個能好幾次雞肉，雖然着，但炖雞活。

所以竈活計還錯，腳麻利楞利索。

将洗淨雞斬成塊，就鍋裡開始炖雞。

畢竟古代活條件限，油鹽調料都舍得放。

所以炖來雞肉就些腥氣。

當把盆雞肉端到飯時，已經未時正，就午兩點。

這時寶們已經打捆柴回來，最氣直好，所以腳幹柴非常。

梅就招呼孩子們起雞肉，卻被孩子們無拒絕。

梅臉變得難，神也陰狠起來，這幾個崽子太好歹，叫們肉還趕緊過來，如此給面子，等以後當主，決饒們。

林曉染給寶們銅闆，就将兄弟招呼到自己繼續教們認字算數。

寶已經裡。

半個時辰後，林曉染結束教學，寶就：後娘，咱們也炖雞呗，後娘炖雞肉肯定比個女好。

林曉染聽裡興，愧自己精養來崽，就向着自己，就笑：，後娘給們炖雞，們朋友玩會兒吧，個時辰後回來飯。記得别打架。

好，後娘。

寶爽答應聲就帶着弟弟妹妹玩。

而林曉染就廚，先點燃鍋，把米飯焖鍋裡。

舀兩瓢涼倒入鍋裡，然後從空間庫裡拿隻鮮條雞，将雞剁成塊，放入鍋，加入蔥段姜片，加入許料酒腥。

注：雞屁股雞翅尖定丢掉，這兩個方殘留着淋巴。

然後點燃鍋，開始給雞塊焯。

開後，打浮沫，繼續給雞肉焯。

雞肉焯定焯透，所以時間長些。

這期間，林曉染拿把幹榛蘑，洗淨根後泡到溫。

蘑菇需太，炖隻雞兩就夠，鮮太就發苦。

這時雞肉就焯好，撈控幹分。

将鍋刷洗幹淨，倒入适量豆油，油熱後入蔥段姜片，撮椒兩個角，先将料炒。

然後将雞塊入鍋翻炒，将雞肉油脂炒來。

約莫分鐘後，将泡好蘑菇撈入鍋繼續翻炒。

經過翻炒蘑菇才能激發鮮。

然後放入鹽，，勺抽，半勺老抽許蚝油調。

調後繼續翻炒，此時雞肉已經，顔醬紅，非常好。

然後加入量開，蓋鍋蓋，炖半個時辰。

利用炖雞時間，林曉染從空間拿兩根酸黃瓜，切碎裝入盤子裡，然後又用空間裡涼拌菠菜絲，畢竟廚裡沒空置鍋。

這兩樣菜，林曉染留給自己，畢竟愛雞肉。

時間到，雞肉就以鍋，鍋撒入許蒜末菜碎，盛到陶盆裡即。

雞炖蘑菇獨特且霸，今刮東風，順着風飄半條。

個孩子聞着就回來。

着孩子們得汗津津，林曉染笑：趕緊先消消汗，然後洗飯，後娘給們雞炖蘑菇，聞到嗎?

寶林曉染最忠實絲，當即響亮回：聞到，！簡直太！聞過最最炖雞！

寶也嘻嘻笑：得都流來。

寶：們起玩狗蛋都饞得流，幸好誰炖雞，然非得跟們回來。

這時寶斜廂，聲：比個女炖雞。

寶：，後娘廚藝最好，都趕酒樓廚子。

寶：後娘比酒樓廚子菜還好，好萬倍！

林曉染聽孩子們誇贊，驕傲之溢于言表，遂笑：菜涼得差，們以洗飯。

于林曉染将碗筷擺到子，端飯端菜，給崽崽們盛飯。

現孩子們肚子裡油，所以見到肉得也麼急切，加林曉染時常教導們餐禮儀，所以個孩子得相當斯文好。

林曉染雞肉，隻菠菜酸黃瓜鹹菜。

這時寶發現端倪，放筷子關切問：娘，麼雞肉啊?這麼夠，用省着給們。