何柱随着師父來到後廚,師父慨說:“本來以為還得才能師。來爸果然放廚藝再。也好,機會廠裡就踏踏實實幹。廚師這既賦也勤奮。刀功、創、功夫菜都靠積累。記得師父、師兄弟,吧回準備。穿幹幹淨淨廠裡。”
何柱謝過師父後,便轉溜達圈。裡提着些從空間後廚裡拿來鮮材,還剛剛購買兩瓶好酒,回到餐廳。着師父,臉絲微笑:“師父,徒兒就離開,今就讓讓豐盛謝師宴吧。這也算師之,徒兒對您表達激之。”
盛師傅聽這話,眶突然些發紅,聲音也些哽咽:“好好好,反正午已經結束。正好趁這個機會,來現廚藝如何。”
何柱笑着開始動處理材,熟練将雞腿骨切丁,把牛肉剁成細膩肉末,鲫魚洗淨備好,蝦肉則被精制作成蝦球。師父靜靜站旁,記點頭,記欣慰。
沒過久,精準備菜肴陸續端,分别澤誘麻婆豆腐、氣撲宮保雞丁、鮮美藤椒鲫魚豐富椒蝦球。
師父逐品嘗,細細品着每菜獨特風。最後,抿酒,慨:“幾裡,除結婚兒子子,今無疑最開!柱子,已經以師。”
何柱臨時,師父遞給張紙條:“宮保雞丁還提空間,這獨秘訣,都寫這面。記,勤加練習,掌握好侯——肉剛好斷,已經熟透,帶着汁,還略帶燙嘴。調汁方法也寫,荔枝就靠這個,好好練習。”
,師父已經真将視如已。何柱連忙鞠躬緻謝,正欲跪磕頭,卻被師父把拉:“這份就夠,記得勤奮作,踏實讓。”
何柱拎着剩材回到院。門,爺似乎已經等很久,見到裡東,睛刻亮起來:“柱子,這些從飯館裡拿回來吧?師傅對真錯。爺……”
何柱沒讓爺繼續說,直接打斷:“爺,這包雞頭、雞腳雞架子,您拿回炖湯吧。得回給妹妹讓飯。”,反正自已也這些邊角料,如就送給爺,也算打發這位守門老。而且,相比其兩位爺,爺确更加困難,需幫助。
爺眯着睛笑起來:“好好好,正好以加些菜熬湯。解娣這幾發燒,需好好補補L。”唯女兒L虛,需細照料。
何柱沒接茬,直接回。覺得這位爺個比個難以理喻。隻經曆磨難,自已也逐漸老,們才開始變得柔。
但歸根結底,們也為傻柱能給們養老着嗎?尤其易,表面似最關,實則最為虛僞。
與其浪費精力與們争鬥,如腳踏實提自已資廠裡位。這才最實際。旦廠裡位提,院子裡聲望自然也會随之。
既然現廠裡招待熊國技術員,制定個理菜單至關。菜單僅記需求,還确保廠長技術員也能愉享用。
目正們學習們技術關鍵時刻。盡管們能并非于真友好,但們能否認們推動們業化進程所發揮作用。
這時期,們對們國幫助巨。此,通過美征們,也能與楊廠長建關系。如今幾都當啊!
先從撈點好處吧,至能還塊領半輩子吧。也麼好自豪。全國都塊萬歲,于全國平均線還得瑟。怪得叫傻柱,純純冤種。